Panang Curry mit Huhn

Name: Panang Curry mit Huhn
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 5 (Winter) Panang curry paste; 2 (Winter) fischsauce oder nach Geschmack; 6 kaffir Limettenblätter, zerrissen; 2 (Winter) palmzucker; 2 frische rote Chilischoten, in Scheiben geschnitten; 302 Nüsse jeder Art (gehackt) hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische thailändische Basilikumblätter

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Fischsauce, Speiseöl, Chilischoten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Speiseöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roher Blaubeerkäsekuchen mit Krumenbelag als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. Versuchen Panang Curry mit Huhn, Panang Curry, und Panang-Gemüse-Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Braten Sie die Currypaste im Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze an, bis sie duftet. Kokosmilch unter die Currypaste rühren und aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Currypaste

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie das Huhn hinzu; kochen und rühren, bis das Huhn fast durchgegart ist, 10 bis 15 Minuten. Palmzucker, Fischsauce und Limettenblätter unter die Mischung rühren; zusammen 5 Minuten köcheln lassen. Probieren und passen Sie die Salzigkeit an, indem Sie bei Bedarf mehr Fischsauce hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettenblätter

Fischsauce

Palmzucker

Ganzes Huhn

Zum Servieren mit geschnittenen roten Chilischoten und thailändischen Basilikumblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Chilischote

Frisches Basilikum

Kochausrüstung

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Scotch Bonnet Chili, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 5(Winter)

Panang curry paste 2(Winter)

fischsauce oder nach Geschmack 6

kaffir Limettenblätter, zerrissen 2(Winter)

palmzucker 2

frische rote Chilischoten, in Scheiben geschnitten 302Nüsse jeder Art (gehackt)

hühnerbrust ohne Haut, ohne Knochen, gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische thailändische Basilikumblätter

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Lubanzi Chenin Blanc mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.