Pastete mit Granatapfelgelee

Name: Pastete mit Granatapfelgelee
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 1 Scheibe geröstetes baguette oder Cracker zum servieren; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Hühnerleber, gespült und trocken getupft; 3 (kann sein oder überfliegen) grobes Salz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) cremini Pilze, in Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 (kann sein oder überfliegen) frische Thymianblätter; 2 Nelke esslöffel gehackter Knoblauch; 1 (kann sein oder überfliegen) nicht aromatisierte Gelatine; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten granatapfelsaft, gekühlt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Schalotten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (2 sticks) ungesalzene butter

Pastete mit Granatapfel Gelee könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9g protein, 25 G Fett, und insgesamt 295 Kalorien. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Wenn Sie Wein, Granatapfelsaft, Hühnerleber und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 0%. olide. Versuchen Granatapfel-Gelee, Granatapfel-Gelee, und Landpastete (Pâté de Campagne) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1Scheibe

geröstetes baguette oder Cracker zum servieren 0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Hühnerleber, gespült und trocken getupft 3(kann sein oder überfliegen)

grobes Salz 227Nüsse jeder Art (gehackt)

cremini Pilze, in Scheiben geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 1(kann sein oder überfliegen)

frische Thymianblätter 2Nelke

esslöffel gehackter Knoblauch 1(kann sein oder überfliegen)

nicht aromatisierte Gelatine 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

granatapfelsaft, gekühlt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte Schalotten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(2 sticks) ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind eine gute Wahl für Franzosen. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten versuchen, Terra Blanca """ONYX" Berg Bordeaux-Blend. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 103 Dollar pro Flasche.