Pergament-gebackener Fisch und Tomaten

Name: Pergament-gebackener Fisch und Tomaten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes frisches Basilikum; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) abgelassene Kapern; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne Oliven, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket haricots verts (dünne grüne Bohnen); 1 zitrone, geviertelt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 rote Paprika, dünn geschnitten; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Kochsalz; 2 groß tomaten, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische weiße Fischfilets (wie Schnapper, Drückerfisch, Flunder oder Zackenbarsch)

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Pergament gebackener Fisch und Tomaten könnten ein tolles Rezept sein. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 25g protein, und 11g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Zitrone, Pfeffer, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 0%. iemlich gut. Versuchen Basic-Fisch Gebacken in Pergamentpapier Rezept, In Pergament gebackener Kräuterfisch, und Zitronen- und Sommerkürbis-Fisch in Pergament gebacken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teilen Sie die ersten 6 Zutaten auf 4 (17 Zoll) Quadrate Pergamentpapier. Top jeweils mit 1 fischfilet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Fisch mit Salz und Pfeffer bestreuen; mit Olivenöl beträufeln. Saft aus Zitrone über Fisch drücken; Legen Sie 1 Zitronenkeil auf jedes Filet. Bringen Pergamentpapier Seiten nach oben über Mischung; doppel falten oben und an den Seiten zu versiegeln, so dass Pakete.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitrone Keil

Olivenöl

Saft

Zitrone

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Legen Sie die Pakete auf ein Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 400 für 15 bis 20 Minuten oder bis ein Thermometer 140 bis 145 registriert, wenn es durch Papier in Fisch eingeführt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Legen Sie jedes Paket auf einen Teller und schneiden Sie es auf.

Fisch mit Basilikum bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum

Fisch

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissenes frisches Basilikum 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 2(Winter)

abgelassene Kapern 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne Oliven, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket haricots verts (dünne grüne Bohnen)1

zitrone, geviertelt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1

rote Paprika, dünn geschnitten 1klein

rote Zwiebel, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Kochsalz 2groß

tomaten, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

frische weiße Fischfilets (wie Schnapper, Drückerfisch, Flunder oder Zackenbarsch)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Menage ein Trois Limelight Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.