Pfirsich-Melba-Kuchen-Rolle

Pfirsich-Melba-Kuchen-Rolle
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Backpulver, Himbeeren in Sirup, Pfirsiche, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Versuchen Pfirsich Melba, Pfirsich Melba, und Pfirsich-Melba-Marmelade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Mantel-15 - x-10 - x-1-Zoll-jellyroll-Pfanne mit Kochspray. Pfanne mit Wachspapier auslegen; mit Kochspray bestreichen. Eigelb schlagen, bis es dick und blass ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
EigelbEigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WachspapierWachspapier
PfannePfanne
2
Fügen Sie 1/2 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie gut. Vanille einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
VanilleVanille
ZuckerZucker
3
Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit eines elektrischen Mixers schaumig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HandmischerHandmischer
4
Fügen Sie die restlichen 1/2 Tasse Zucker, 1 Esslöffel zu einer Zeit, schlagen, bis steife Spitzen bilden und Zucker auflöst. Eiweißmischung in Eigelbmischung falten.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
ZuckerZucker
EigelbEigelb
5
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Mehlmischung in Eimischung falten.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
EiEi
6
In Pfanne verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Backen Sie bei 375 für 10 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Sieben Sie 2 Esslöffel Puderzucker in einem 15 x 10-Zoll-Rechteck auf ein Handtuch. Wenn der Kuchen fertig ist, sofort von den Seiten der Pfanne lösen und auf das Handtuch legen. Wachspapier abziehen. Beginnend am schmalen Ende, Kuchen und Handtuch zusammen aufrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
PuderzuckerPuderzucker
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WachspapierWachspapier
PfannePfanne
9
Mit der Nahtseite nach unten auf einen Rost legen und vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
10
Himbeeren in den Behälter eines elektrischen Mixers geben; abdecken und glatt verarbeiten, zweimal anhalten, um die Seiten abzukratzen. Abdecken und kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerenHimbeeren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
11
Kombinieren Sie Pfirsiche, Joghurt und Schnaps. Kuchen abrollen und Handtuch entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnapsSchnaps
PfirsichPfirsich
JoghurtJoghurt
12
Verteilen Sie die Joghurtmischung über den Kuchen und lassen Sie einen 1-Zoll-Rand um die Kanten. Kuchen neu rollen; abdecken und einfrieren, bis die Joghurtmischung fest ist.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
JoghurtJoghurt
RollenRollen
13
Servieren Sie jede Scheibe auf 1 Esslöffel plus 2 Teelöffel Himbeerpüree.
Zutaten, die Sie benötigen
HimbeerpüreeHimbeerpüree
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score1
GerichteBeilage
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