Pfirsich-Tomaten-Gazpacho mit Gurkenjoghurt

Name: Pfirsich-Tomaten-Gazpacho mit Gurkenjoghurt
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) 1 große süße Zwiebel, in 4 bis 5 runde Scheiben geschnitten; 1 Beilagen: frischer Schnittlauch; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte englische Gurke; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl Extra Vergine; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer nach Geschmack; 5 groß pfirsiche, geschält und geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher griechischer Joghurt; 3 groß tomaten, entkernt und geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird ein Hit bei dir sein Sommer Veranstaltung. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine eher schlechter Löffel-Score von 29%. Ähnliche Rezepte umfassen Pfirsich-Tomaten-Gazpacho mit Gurkenjoghurt, Bio-Pfirsich-Gurken-Tomaten-Gazpacho, und Tomaten-Gurken-Gazpacho.

Anweisungen

Viertel 4 Pfirsiche und 2 Tomaten. Geviertelte Pfirsiche und Tomaten und die nächsten 2 Zutaten in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfirsich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Den restlichen Pfirsich und die Tomate hacken. In die pürierte Mischung einrühren. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem weißem Pfeffer abschmecken. Abdecken und 1 Stunde kalt stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Weißer Pfeffer

Koscheres Salz

Tomate

Pfirsich

In der Zwischenzeit Gurke und die nächsten 3 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mit koscherem Salz und frisch gemahlenem weißem Pfeffer abschmecken. Abdecken und 1 bis 24 Stunden kalt stellen. (Kühlen kann die Würze trüben, daher müssen Sie vor dem Servieren möglicherweise mehr Salz und Pfeffer hinzufügen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Weißer Pfeffer

Salz Und Pfeffer