Pilz- und Kichererbsenburger

Name: Pilz- und Kichererbsenburger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Kastanienpilz, fein gehackt; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 Haufen Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 1 schale und Saft Zitrone; 400 Nüsse jeder Art (gehackt) kichererbse, gespült und abgelassen; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Vollkorn-breadcrumb -; 6 (Winter) 0% griechischer Joghurt; 1 Prise prise gemahlener Kreuzkümmel; 2 Mischkornmuffins oder Brötchen, geröstet und halbiert; 2 Pflaumen-Tomaten, in Scheiben geschnitten; 1 Handvoll rakete Blätter

Pilz- und Kichererbsenburger könnten genau das sein Amerikanisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g protein, 10 G Fett, und insgesamt 518 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 131 Personen waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Vollkornbrotkrumen, Knoblauchzehen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 97%, die ist super. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kichererbsen-Burger, Kichererbsen-Burger, und Kichererbsen-Burger.

Anweisungen

1 TL Öl in einer Antihaftpfanne erhitzen und Champignon, Knoblauch und Frühlingszwiebel 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Pilz

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie das Currypulver, Zitronenschale und Saft und kochen Sie für 2 Minuten oder bis die Mischung ziemlich trocken aussieht. Tipp auf einen Teller, um etwas abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Zitronenschale

Saft

Verwenden Sie einen Kartoffelstampfer oder eine Gabel, um die Kichererbsen in einer Schüssel zu zerdrücken, wobei einige klobige Stücke übrig bleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Schüssel

Fügen Sie die Pilzmischung und die Krümel hinzu und formen Sie sie zu 4 Pasteten. In dem restlichen Öl 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis es knusprig und gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Pilze

Speiseöl

Mischen Sie den Joghurt mit dem Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Mmel

Legen Sie einen halben Muffin auf jeden Teller und verteilen Sie ihn dann mit dem Joghurt. Top mit den Burgern, ein paar Scheiben Tomate und ein wenig Rucola.

Zutaten, die Sie benötigen

Rucola

Verbreiten

Tomate

Joghurt

Kochausrüstung

Pfanne

Kartoffelstampfer

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)250Nüsse jeder Art (gehackt)

Kastanienpilz, fein gehackt 2

knoblauchzehen, zerkleinert 1Haufen

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 1

schale und Saft Zitrone 400Nüsse jeder Art (gehackt)

kichererbse, gespült und abgelassen 85Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Vollkorn-breadcrumb -6(Winter)

0% griechischer Joghurt 1Prise

prise gemahlener Kreuzkümmel 2

Mischkornmuffins oder Brötchen, geröstet und halbiert 2

Pflaumen-Tomaten, in Scheiben geschnitten 1Handvoll

rakete Blätter

Empfohlener Wein: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot und Zinfandel sind eine gute Wahl für Burger. Merlot eignet sich perfekt für einen klassischen Burger mit Standardbelag. Mutigere Toppings erfordern mutigere Weine wie einen Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alta Vista Classic Malbec. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.