Pochierte rote Forelle auf Brunnenkresse mit Blutorangen-Dressing

Name: Pochierte rote Forelle auf Brunnenkresse mit Blutorangen-Dressing
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Saft von 3 Blutorangen (über, plus 1 Vollblut orange; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter frischer Estragon; 4 Zitronenscheiben, plus 1 TL. frischer Zitronensaft; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte Schalotte; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose rote Forelle oder andere Forellenfilets; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brunnenkresse Zweige (etwa 2 Bündel), harte Stiele entfernt

Pochierte rote Forelle auf Brunnenkresse mit Blutorangen-Dressing ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 15 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 5g Protein, 2 G Fett, und insgesamt 63 Kalorien. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 14 Minuten. Eine Mischung aus Schalotten, Brunnenkressezweigen, Estragon und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 66%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Fenchel-, Blutorangen- und Brunnenkressesalat, Geräucherte Forelle, Brunnenkresse und Orangensalat, und Gebratene Forelle mit Blutorange Olivenöl & Garnelenspieße.