Poor Man's Hummer (Butter gebackener Kabeljau)

Name: Poor Man's Hummer (Butter gebackener Kabeljau)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, geschmolzen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Kabeljaufilets (von gefrorenen Filets, aufgetaut); 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Scheibe Zitrone zum servieren; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 zweig frische Petersilie , zum garnieren; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen

Poor Man's Lobster (Butter gebackener Kabeljau) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 31g protein, 47 G Fett, und insgesamt 548 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Wenn Sie Petersilienzweig, Zitrone, koscheres Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Der Hummer des armen Mannes, Gebackener Hummer mit Knoblauchbutter Panko, und Armer Mann gebackenes Rindfleisch in Biersauce belgischen Stil.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, geschmolzen 680Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Kabeljaufilets (von gefrorenen Filets, aufgetaut)11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Scheibe

Zitrone zum servieren 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1zweig

frische Petersilie , zum garnieren 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Kabeljau kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Thrive Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.