Reis im indischen Stil

Name: Reis im indischen Stil
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Kardamomschoten; 0 (kann sein oder überfliegen) chile-Flocken; 1 2-Zoll-Stück Zimt; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 3 gehackte Knoblauchzehen; 1 (kann sein oder überfliegen) dunkle Senfkörner; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis, vorzugsweise Basmati; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz; 3 (Winter) pflanzenöl (oder Ghee, wenn Sie es haben); 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Reis im indischen Stil könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilagensammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 11g Fett, und insgesamt 448 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Ein paar Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Kardamomschoten, Senfkörnern, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 54 Minuten. Partitur von 51%, dieses Gericht ist fest. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Reis im indischen Stil, Basmatireis im indischen Stil, und Kichererbsencurry (indischer Stil) über Basmatireis.

Zutaten

Portion:

Kardamomschoten 0(kann sein oder überfliegen)

chile-Flocken 1

2-Zoll-Stück Zimt 1(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 3

gehackte Knoblauchzehen 1(kann sein oder überfliegen)

dunkle Senfkörner 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis, vorzugsweise Basmati 2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz 3(Winter)

pflanzenöl (oder Ghee, wenn Sie es haben)2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian kann mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Jules Taylor Gruner Veltliner. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.