Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Wirsing, Yukon Gold, Tomaten in Dosen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Ribollita (Reboiled italienische Kohlsuppe), Toskanisches Brot & Tomatensuppe (Ribollita), und Ribollita (altbackene Brot-Gemüse-Suppe).
Anweisungen
1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Legen Sie 3 Tassen Brot auf ein Backblech und bestreichen Sie es leicht mit Kochspray.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Brot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
3
Backen Sie bei 375 für 15 Minuten oder bis geröstet, gelegentlich umrühren.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
4
Aus dem Ofen nehmen; abkühlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
1 Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf oder Dutch Oven bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel
6
Zwiebel und Sellerie in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Selleries
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
8
Fügen Sie 5 Tassen Wasser und die nächsten 6 Zutaten (durch Tomaten). Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Grüns verwelkt sind, gelegentlich umrühren. Brei-1 Dose Bohnen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Grüngebühren
Beans
Wasser
9
Fügen Sie pürierte Bohnen und restliche 1 Tasse Wasser in die Pfanne; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 35 Minuten köcheln lassen oder bis Kartoffel und Karotte weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Karotte
Kartoffel
Beans
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Brot, restliche Dose Bohnen, Salz, Thymian, Oregano und Paprika unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Pfeffer
Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Beans
Brot
Thymian
Salz
11
Vom Herd nehmen; abdecken und 10 Minuten stehen lassen. Schöpfen Sie etwa 1 1/2 Tassen Suppe in jede der 8 Schüsseln.
Zutaten, die Sie benötigen
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
Schöpflöffel
12
Jede Portion mit 1 Esslöffel Käse bestreuen und mit 3/4 Teelöffel Öl beträufeln.