Rindfleisch-und-Black-eyed Pea Chili

Name: Rindfleisch-und-Black-eyed Pea Chili
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene schwarzäugige Erbsen; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte grüne Chilis; 2 (Winter) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) dunkles Bier; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Boden chili Fleisch; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 Scheibe Toppings: eingelegter Jalapeño-Pfeffer zerkleinerter Cheddar-Käse, Pico de Gallo; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 1 mittelgroß süße Zwiebel, gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Rindfleisch-und-Black-eyed Pea Chili ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 54g protein, 51 G Fett, und insgesamt 897 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Eine Mischung aus Paprika, Bier, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das dunkle Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Nussiges Biereis als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. 7%. olide. Versuchen Sausage & Black-Eyed Pea Chili, Black-Eyed Pea & Wurst Chili, und Schweinebacke und Black-Eyed Pea Chili für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die ersten 3 Zutaten in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 8 bis 10 Minuten oder bis das Fleisch zerbröckelt und nicht mehr rosa ist; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Chilipulver und Kreuzkümmel in heißem Olivenöl im holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 2 bis 3 Minuten oder bis zum Duft kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Olivenöl

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Tomatenmark hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Fügen Sie gewürfelte Tomaten, nächste 7 Zutaten und Rindfleischmischung hinzu; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Rindfleisch

Mit den gewünschten Toppings servieren.

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 454Nüsse jeder Art (gehackt)

paket gefrorene schwarzäugige Erbsen 822Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten 128Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte grüne Chilis 2(Winter)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 340Nüsse jeder Art (gehackt)

dunkles Bier 3

Knoblauchzehen, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Boden chili Fleisch 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1Scheibe

Toppings: eingelegter Jalapeño-Pfeffer zerkleinerter Cheddar-Käse, Pico de Gallo 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)11 Pfund Zucchini,

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 1mittelgroß

süße Zwiebel, gehackt 170Nüsse jeder Art (gehackt)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Poema Cavan Extra Dry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.