Rock Steak Fajita Pita mit Chimichurri

Name: Rock Steak Fajita Pita mit Chimichurri
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 ganze frische Jalapeno; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Koriander mit zarten Stielen, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische flachblättrige Petersilie mit zarten Stielen, gehackt; 2 kleine Nelken knoblauch, gerieben; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener Kreuzkümmel; 4 Scheibe Havarti Käse; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 jalapeño, Samen und rippen entfernt, gehackt; 2 limetten, entsaftet; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Limettensaft (ca. 2 Limetten); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Spanische Zwiebel, 1/4-Zoll geschnittene Wurzel bis zur Spitze; 1 Orangenpfeffer, entkernt und 1/4 Zoll in Scheiben geschnitten; 4 pita-Taschen, halbiert; 1 klein rote Zwiebel, gehackt; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren; 1 gelber Pfeffer, entkernt und 1/4 Zoll geschnitten

Das Rezept für Steak Fajita Pita mit Chimichurri könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 1 Stunde und 5 Minuten. Eine Portion enthält 985 Kalorien, 65g Eiweiß, und 56g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 6 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Honig, Fladenbrot, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Rocksteak mit Chimichurri, Gegrilltes Fajita-Rocksteak, und Gegrilltes Rocksteak mit Chimichurri für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sojasauce, Limettensaft, Honig, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Erdbeere, Geschält

6 Sesambrötchen, Geteilt

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

1 Orange, Schale

¼ Teelöffel Oregano

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Legen Sie das Steak in einen großen Gefrierbeutel oder eine Auflaufform und gießen Sie die Marinade darüber. Marinieren Sie das Steak mindestens 30 Minuten und bis zu 3 Stunden im Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Öl, Rotweinessig, Limettensaft, Knoblauch, Jalapeno und rote Zwiebeln verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

1 Erdbeere, Geschält

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

1 Orange, Schale

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Fügen Sie die Kräuter und werfen zu kombinieren. Beiseite stellen, bis das Sandwich fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Eine Grillpfanne auf hohe Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Nehmen Sie das Fleisch aus der Marinade und lassen Sie überschüssiges aus dem Fleisch tropfen, damit es nicht zu nass wird. Grillen Sie das Fleisch für 4 bis 6 Minuten auf jeder Seite für mittel-selten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Das Fleisch auf ein Schneidebrett geben, mit Folie abdecken und 5 bis 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Während das Fleisch ruht, werfen Sie die Paprika und Zwiebeln in eine Schüssel mit dem Öl und Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Auf den Grill legen und kochen, bis das Gemüse schön und verkohlt ist, 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneiden Sie die Pita-Taschen in zwei Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Kombination Aus 2

Schneiden Sie das ausgeruhte Rocksteak in dünne Streifen gegen das Korn.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse, Gerieben, Zum Garnieren

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Legen Sie ein Stück Havarti-Käse in die Pita, fügen Sie Scheiben Rocksteak, einige Paprika und Zwiebeln hinzu und gießen Sie etwas Chimichurri hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Havarti

Chimichurri

Cheddar-Käse, Gerieben, Zum Garnieren

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Eine Kombination Aus 2

Kochausrüstung

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneidebrett

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 ganze frische Jalapeno 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Koriander mit zarten Stielen, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische flachblättrige Petersilie mit zarten Stielen, gehackt 2kleine Nelken

knoblauch, gerieben 4Nelke

knoblauch, zerschlagen 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener Kreuzkümmel 4Scheibe

Havarti Käse 2(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 1

jalapeño, Samen und rippen entfernt, gehackt 2

limetten, entsaftet 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Limettensaft (ca. 2 Limetten)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natriumarme Sojasauce 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 1

Spanische Zwiebel, 1/4-Zoll geschnittene Wurzel bis zur Spitze 1

Orangenpfeffer, entkernt und 1/4 Zoll in Scheiben geschnitten 4

pita-Taschen, halbiert 1klein

rote Zwiebel, gehackt 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Cheddar-Käse, gerieben, zum Garnieren 1

gelber Pfeffer, entkernt und 1/4 Zoll geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.