Rote-Bete-Hummus mit knackigen Pittas

Rote-Bete-Hummus mit knackigen Pittas
Das Rezept Rote-Bete-Hummus mit knackigen Pittas ist fertig in ungefähr 10 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende milchfrei, lacto ovo vegetarisch und vegan option für Liebhaber von mittelöstlichem Essen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 543 Kalorien, 16g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 27 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept aus einem guten Essen erfordert Rote Beete, Kichererbsen, Knoblauchzehe und Oliven. Es funktioniert gut als preisgünstiges hor d'oeuvre. 9%. Rote Beete, Karotten & Kichererbsen Pittas mit würzigem Joghurt, Knackig gewürztes Hähnchen mit Hummus-Vinaigrette, und Türkei & Pfeffer pittas sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Die Rote Beete grob hacken.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
2
Die Kichererbsen abtropfen lassen und abspülen.
Zutaten, die Sie benötigen
KichererbseKichererbse
3
Diese mit Knoblauch, Koriander, Zitronensaft und Olivenöl in eine Küchenmaschine geben. Blitz bis ziemlich glatt. Geschmack und fügen Sie frisch gemahlenen Pfeffer und Salz hinzu, wenn Sie möchten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener Schwarzer PfefferGemahlener Schwarzer Pfeffer
ZitronensaftZitronensaft
KorianderblätterKorianderblätter
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
4
Teilen Sie die Salatblätter auf 6 Teller. Löffel ein wenig Hummus auf jeden Teller und streuen mit ein paar Oliven.
Zutaten, die Sie benötigen
HummusHummus
OlivesOlives
5
Ein wenig Öl über die Blätter träufeln und mit etwas schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen, wenn Sie möchten.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
SalzSalz
SpeiseölSpeiseöl
6
Die Pittas anrösten, in Keile schneiden und mit dem Hummus servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
HummusHummus
ToastToast

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Prickelnder Rosé und Sekt sind eine gute Wahl für Hummus. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Ruffino Sparkling Rosé. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.
Ruffino Funkelnde Rose
Ruffino Funkelnde Rose
Ruffino Sparkling Rosé ist frisch und duftend mit Noten von Erdbeeren und leichten Noten von Rosenblättern. Am Gaumen hat dieser Wein elegante Blasen und erfrischende Säure und bietet verführerische Aromen von zarten roten Beeren und weißen Früchten, die im Abgang verweilen.Ruffino Sparkling Rosé eignet sich für sich allein als Aperitif, aber auch als Essensbegleiter und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrillter Fisch, gebratenes Huhn und gemischte Gemüsesalate.
SchwierigkeitNormal
Fertig in10 m.
Portion4
Gesundheits-Score71
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