Ruck-Schweinefilet mit frischem Ananas-Chutney

Name: Ruck-Schweinefilet mit frischem Ananas-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 (kann sein oder überfliegen) Leicht zu würzen; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet, getrimmt; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 1 Schuss unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Ananas (ca. 1/2 entkernte Ananas); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Brauchen Sie ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Jerk Schweinefilet mit frischem Ananas-Chutney könnte ein tolles Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Für $ 1.47 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 228 kalorien, 31g Eiweiß, und 4g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Apfelessig, Schweinefilet, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Ananas aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Ananas Cupcakes als Nachtisch. partitur von 72%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Ruck Schweinefilet mit Ananas Salsa, Ruck Schweinefilet mit Ananas Salsa, und Ruck-Schweinefilet mit Ananas-Pflaumen-Relish.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Schweinefleisch zuzubereiten, erhitzen Sie das Öl in einer großen ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze. Schweinefleisch mit 2 Teelöffeln Easy Jerk Seasoning einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ruck Würze

Schweinefleisch

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen lassen und von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Pfanne in den Ofen; Backen Sie bei 425 für 25 Minuten oder bis ein Thermometer 160 (leicht rosa) registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Pfanne

Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.

Um Chutney zuzubereiten, erhitzen Sie einen mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Chutney

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zwiebel hinzufügen; kochen 5 Minuten oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ananas und die restlichen Zutaten hinzufügen. Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten oder bis zur Verdickung köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas