Russischer Rübensalat mit Hering
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebeln, Mayonnaise, Heringsfilets und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 46%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Hering-Rüben-Salat, Rüben- und Heringssalat, und Eingelegte Rüben und Heringssalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Kartoffeln, Karotten und Rüben im kochenden Wasser, bis sie gekocht sind, aber immer noch fest, 15 bis 20 Minuten für die Kartoffeln, 25 bis 30 Minuten für die Karotten und 40 Minuten für die Rüben. Lassen Sie jedes vor der weiteren Handhabung abkühlen.
Entfernen und entsorgen Sie die Schalen von den Kartoffeln und Rüben. Zerkleinern Sie die Kartoffeln, Karotten und Rüben und halten Sie sie getrennt.
Ordnen Sie etwa die Hälfte der Zwiebel und die Hälfte der Heringsfilets in einer Schicht im Boden einer Schüssel an. Decken Sie die Schicht mit etwa der Hälfte der geriebenen Kartoffeln, dann einer Schicht von etwa der Hälfte der Karotte und schließlich etwa der Hälfte der Rüben ab.
3 Esslöffel Mayonnaise über den Salat verteilen; mit Salz und Pfeffer würzen. Wiederholen Sie die Schichten in der gleichen Reihenfolge, um den Salat fertig zu bauen. Mit Plastikfolie abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.