Rüben-, Endivien- und Walnusssalat

Name: Rüben-, Endivien- und Walnusssalat
Prep time: 2 h 24 min
Cook time: 2 h 24 min
Total time: 2 h 24 min
Yield: 155
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Rübe; 3 Staats Belgischer Endivie; 6 frische flachblättrige Petersilienzweige, Stiele entfernt und verworfen, Blätter gehackt; 6 Tbs 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 4 Teelöffel gehackte Walnüsse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten oz. Roquefort Käse, zerbröckelt (über; 155 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten walnusshälften; 2 Tbs Walnussöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Walnusshälften, Weinessig, Walnussöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 24 Minuten. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Endivien und Rübensalat, Rüben-, Avocado- und Endiviensalat, und Beet & Burratan Endiviensalat.

Anweisungen

Stellen Sie ein Gestell in die Mitte eines Ofens und heizen Sie es auf 177° vor.Waschen Sie die Rüben in kaltem Wasser und wickeln Sie sie einzeln in Alufolie ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen, bis die Rüben sehr zart sind, ca. Wenn die Rüben gerade kühl genug sind, entfernen Sie sie von der Folie und schälen Sie sie, indem Sie von den Schalen rutschen. Schneiden und verwerfen Sie die Stiel- und Wurzelenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Schneiden Sie die Rüben in zwei Hälften und dann in 1/2 Zoll dicke Keile. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.In der Zwischenzeit die Walnüsse auf ein Backblech legen und unter gelegentlichem Schütteln der Pfanne ca. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Walnüssen

Rübe

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Den Essig in eine kleine, nicht reagierende Schüssel geben. Langsam in das Olivenöl beträufeln, ständig verquirlen, bis es vermischt ist, dann das Walnussöl einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.Schneiden Sie jeden Endivien der Länge nach in zwei Hälften, entfernen Sie den unteren Kern und schneiden Sie die Endivienhälften kreuzweise in 1-Zoll-Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Walnussöl

Olivenöl

Essig

Endivien

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie die Birne der Länge nach in Viertel, entfernen Sie den Kern und schneiden Sie die Birne der Länge nach in dünne slices.In eine große Rührschüssel, kombinieren Sie die Rüben, Walnüsse, Endivien, Birne, Käse und Petersilie und werfen zu mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Petersilie