Rüben- und Kartoffelhasch

Name: Rüben- und Kartoffelhasch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) rüben, geschält und gerieben auf den großen Löchern einer Kastenreibe; 1 Haufen Kleiner Schnittlauch, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt oder saure Sahne; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 4 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) russet Kartoffeln, geschält und gerieben auf den großen Löchern einer box reibe

Rüben-Kartoffel-Hash könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 258 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett. Eine Mischung aus rostbraunen Kartoffeln, koscherem Salz und gebrochenem Pfeffer, griechischem Joghurt und einer Handvoll anderer Zutaten ist alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffel-Rüben-Hash, Rüben-Hash Mit Eiern, und Rüben-Hash-Kuchen Mit Dill-Vinaigrette.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und auf 200 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie geriebene Kartoffeln in die Mitte eines sauberen Handtuchs. Twist handtuch über waschbecken auswringen überschüssige feuchtigkeit aus kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rüben hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Rübe

1 Esslöffel Olivenöl in einer 10-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es schimmert, 1/4 der Kartoffel-Rüben-Mischung in die Pfanne geben. Mit einem Gummispatel in den Boden der Pfanne drücken und kochen, bis die Ränder braun aussehen, ca. Schieben Sie es vorsichtig auf einen Teller und legen Sie einen weiteren Teller darauf. Flip platten über, dann schieben hash zurück in pfanne und weiter kochen, bis vollständig knusprig, über 6 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl