Rübensalat mit Mandelbutter und Gorgonzola Bomboloni

Name: Rübensalat mit Mandelbutter und Gorgonzola Bomboloni
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Marcona Mandeln; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) (2-zoll) Rüben ohne Grüns (2 Pfund mit Grüns); 1 Prise Prise cayenne; 3 (Winter) fein gehackter Schnittlauch; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilagen: Gorgonzola Bomboloni; grobes Meersalz wie Maldon oder Fleur de Sel; 1 knoblauchzehe, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 (Winter) extra-natives Olivenöl; 3 (Winter) fein gehackte Schalotte; 2 (Winter) Sherry-Essig

Benötigen Sie eine glutenfrei, primal und ganze 30 Beilage? Rübensalat mit Mandelbutter und Gorgonzola Bomboloni könnte ein tolles Rezept sein. Eine Portion enthält 213 Kalorien, 5g Protein, und 16 G Fett. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotte, Rüben ohne Gemüse, Knoblauchzehe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 2%. olide. Versuchen Gebratener Rübensalat mit Orangen & Gorgonzola, Spiralisierter Rüben-Spinat-Salat mit Gorgonzola, und Grüner Salat aus Birne, Rüben und Gorgonzola für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mahlen Sie Mandeln zu einer Paste mit Knoblauch, 1/4 Teelöffel Salz und Cayennepfeffer in einer Küchenmaschine. Fügen Sie bei laufendem Motor gerade genug Öl hinzu, um eine seidige Paste herzustellen. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel

Gemahlener Cayennepfeffer

Knoblauch

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Simmer Rüben in 3 Zoll Wasser in einem großen Topf, bedeckt, bis sie weich sind, etwa 30 Minuten. Cool in Flüssigkeit, unbedeckt, etwa 30 Minuten, dann schälen und in 1/2-Zoll-Keile schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Essig und 1/2 Teelöffel Salz in einer Schüssel verquirlen, dann in Öl verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schalotte und Schnittlauch hinzufügen und mit Rüben werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Schnittlauch

Rübe

Mandelbutter auf 6 Teller verteilen und mit Rübensalat belegen. Auf jeden Salat ein Bombolone geben und leicht mit Meersalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelbutter

Meersalz

Rübe

Restliche Bomboloni auf der Seite servieren.

* Mandelbutter kann 3 Tage im Voraus hergestellt und gekühlt, abgedeckt werden. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.• Rübensalat ohne Schnittlauch kann 1 Tag im Voraus zubereitet und gekühlt, abgedeckt werden. Auf Raumtemperatur bringen und Schnittlauch vor dem Servieren unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelbutter

Schnittlauch

Rübe