Sake-gedämpfter Rotlachs mit Sake Butter

Name: Sake-gedämpfter Rotlachs mit Sake Butter
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gekochter weißer Reis zum servieren; 0 Zolln frischer Ingwer, quer geschnitten; 1 Stiel Zitronengras, der Länge nach geteilt und mit der Rückseite eines Messers gequetscht; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Limettenkeile, zum Servieren; 1 Schale von Orange; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Sake butter; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilet, in 4 Portionen geschnitten; 2 Sterne Anis Schoten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Reis, Sake-Butter, Zitronengras und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Orangenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandel Frische Beeren Kleinigkeit als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gedämpfte Muscheln in Butter und Sake, Sake-Gedämpfte Muscheln mit Sojabutter, und Summer Sake Sangria: Ein leichter, erfrischender Sake-Cocktail.

Zutaten

Portion:

6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gekochter weißer Reis zum servieren 0Zolln

frischer Ingwer, quer geschnitten 1Stiel

Zitronengras, der Länge nach geteilt und mit der Rückseite eines Messers gequetscht 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Limettenkeile, zum Servieren 1

Schale von Orange 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sake butter 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilet, in 4 Portionen geschnitten 2

Sterne Anis Schoten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Lapis Luna Chardonnay. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.