Salsa mit frischen Tomaten (Pico de Gallo)

Name: Salsa mit frischen Tomaten (Pico de Gallo)
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) zu 3 mittelgroßen frischen Tomaten, Stiele entfernt; 1 Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 2 klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom serrano-Chilis oder 1 Jalapeño Chile (Stiele, Rippen, Samen entfernt), weniger oder mehr nach Geschmack; 1 Saft von Limette; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Koriander; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 Prise Prise getrockneten Oregano (bröckeln in den Fingern vor dem Hinzufügen), mehr nach Geschmack; 1 Prise Prise gemahlener Kreuzkümmel, mehr nach Geschmack

Tomaten Salsa (Pico de Gallo) erfordert etwa 6 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für Portionen.3. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept wird von 708 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Salz und Pfeffer, Zwiebeln, Serrano-Chilis und Limettensaft. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. %. erbesserbar. Ähnliche Rezepte sind Pico de Gallo: Salsa mit frischen Tomaten, Einfache Gesunde Frische Tomaten-Salsa – Weight Watcher-Pico de Gallo, und Pico de Gallo - Frische Salsa.

Anweisungen

Zutaten vorbereiten: Tomaten, Chilis und Zwiebeln grob hacken. Seien Sie sehr vorsichtig beim Umgang mit den Chilischoten. Verwenden Sie Einweghandschuhe oder waschen Sie Ihre Hände nach der Handhabung gründlich mit Seife und heißem Wasser und vermeiden Sie es, Ihre Augen mehrere Stunden lang zu berühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Tomate

Zwiebel

Wasser

Legen Sie einige der Samen von den Paprikaschoten beiseite. Wenn die Salsa nicht heiß genug ist, können Sie ein paar für mehr Wärme hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Seeds

Alle Zutaten in die Schüssel einer Küchenmaschine geben, die mit der Klinge ausgestattet ist. Pulse nur ein paar Mal, gerade genug, um die Zutaten fein zu würfeln und nicht genug, um zu pürieren. Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, können Sie von Hand fein würfeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

In eine Servierschüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wenn die Chilis die Salsa zu heiß machen, fügen Sie noch etwas gehackte Tomate hinzu. Wenn es nicht heiß genug ist, fügen Sie vorsichtig ein paar Samen von den Chilis hinzu oder fügen Sie etwas mehr gemahlenen Kreuzkümmel hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemahlener Kreuzkümmel

Chili-Pfeffer

Tomate

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Seeds

Lassen Sie die Salsa für eine Stunde sitzen (Raumtemperatur oder gekühlt) für die Aromen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Servieren mit chips, tortillas, tacos, burritos, tostadas, quesadillas, pinto oder schwarze Bohnen. Die Salsa wird bis zu 5 Tage gekühlt aufbewahrt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Bohnen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Tostadas

Pommes

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Schüssel

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

zu 3 mittelgroßen frischen Tomaten, Stiele entfernt 1

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)2klassifizierter Pep-Trainer 200-Strom

serrano-Chilis oder 1 Jalapeño Chile (Stiele, Rippen, Samen entfernt), weniger oder mehr nach Geschmack 1

Saft von Limette 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter Koriander 1WES E Englischsprachige Künste

Salz und Pfeffer nach Geschmack 1Prise

Prise getrockneten Oregano (bröckeln in den Fingern vor dem Hinzufügen), mehr nach Geschmack 1Prise

Prise gemahlener Kreuzkümmel, mehr nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und Sekt rosé sind eine gute Wahl für Pico De Gallo. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.