Sautiertes Huhn mit Artischocken

Name: Sautiertes Huhn mit Artischocken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 390 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Artischockenherzen, gespült und abgelassen; 2 (Winter) abgelassene Kapern; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronen-Keile; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernte Niçoise oder Oliven im spanischen Stil; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete oregano Blätter; 2 (Winter) gehackte Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte, gehäutete Hähnchenbrusthälften je)

Eine Portion enthält 135 Kalorien, 2g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Olivenöl, Knochen, oregano Blätter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Versuchen Sautierte Artischocken, Knoblauch Sautierte Artischocken, und Sautiertem Baby-Artischocken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Huhn abspülen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Legen Sie jede Brusthälfte zwischen Plastikfolie; mit einem flachen Hammer oder Nudelholz, sanft und gleichmäßig Pfund Huhn zu 1/4 Zoll dick. Plastikfolie abziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Nudelholz

Gießen Sie Öl bei starker Hitze in eine 11- bis 12-Zoll-Pfanne, die nach unten kippt. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie das Huhn in einer einzigen Schicht hinzu, ohne sich zu drängen. Wenn Kanten beginnen, weiß zu werden, drehen Stücke und kochen, bis nicht mehr rosa in der Mitte (Schnitt zu testen), 3 bis 4 Minuten insgesamt. Wenn das Huhn gekocht wird, auf eine Platte geben und warm halten; wiederholen, um die restlichen Brüste zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Brühe, Artischockenherzen, Oliven, Kapern, Zitronensaft und Oregano in die Pfanne geben; rühren, gebräunte Stücke frei kratzen, bis die Mischung kocht. Petersilie einrühren. Löffel sauce gleichmäßig über Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen