Schnell geschmortes Lendenbraten mit Meerrettichsauce

Name: Schnell geschmortes Lendenbraten mit Meerrettichsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Rind-oder Hühnerbrühe; 1 vgl. geriebener Parmesan schnittlauch zum Garnieren, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Mehl; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Majoran, gehackt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer Knoblauch gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Thymianblätter, von 3 oder 4 großen Zweigen abgezupft; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zubereiteter Meerrettich; 4 Garnelen und geädert koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 bone sirloin steak, 2 lbs; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ungesalzene butter

Schnell geschmortes Lendenbrot mit Meerrettichsauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 177 Kalorien, 15g protein, und 9g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 9 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Knoblauch, Butter, Mehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Lendensteak-Sandwiches mit Meerrettichsauce, Herb-Crusted Sirloin Tip Roast W/ Cremige Meerrettich-Schnittlauch-Sauce, und Bier geschmorte Rindfleischbällchen mit Meerrettichsauce.

Zutaten

Portion:

3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungesalzene Rind-oder Hühnerbrühe 1vgl. geriebener Parmesan

schnittlauch zum Garnieren, gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Mehl 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Majoran, gehackt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer Knoblauch gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

gehackte frische Thymianblätter, von 3 oder 4 großen Zweigen abgezupft 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

zubereiteter Meerrettich 4Garnelen und geädert

koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

bone sirloin steak, 2 lbs 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.