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Schnelle und einfache heiß-saure Hühnernudelsuppe

Schnelle und einfache heiß-saure Hühnernudelsuppe
Quick & easy hot-and-sour Huhn Nudelsuppe könnte nur die laktosefrei rezept, das Sie gesucht haben. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 674 Kalorien, 57g protein, und 17g Fett. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 393 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Wenn Sie Sojasauce, Erdnussöl, Bohnensprossen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 6%. Schnelle und einfache chinesische heiß-saure Suppe, Heiß-saure Hühnernudelsuppe, und Heiße und saure Nudelsuppe sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Bringen Sie eine kleine Pfanne Wasser zum Kochen und kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Abtropfen lassen, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, um das weitere Kochen zu stoppen, und dann etwas Öl darüber träufeln, damit sie nicht zusammenkleben. Teilen Sie zwischen 2 tiefen Schalen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Einen Wok bei starker Hitze erhitzen und den Rest des Öls hinzufügen. Wenn es anfängt zu rauchen, fügen Sie den Ingwer und Chili, dann rühren-braten für ein paar Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
IngwerIngwer
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
WokWok
4
Fügen Sie das Huhn und rühren-braten für 2 Minuten. Wenn das Fleisch braun wird, fügen Sie den Reiswein hinzu und kochen Sie noch 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisweinReiswein
FleischFleisch
5
Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und fügen Sie dann die Pilze hinzu. Mit dunklem Soja, hellem Soja und Reisessig würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
GemüsebrüheGemüsebrühe
ReisessigReisessig
PilzPilz
6
Bringen Sie zurück zum Köcheln, dann fügen Sie die Maismehlpaste hinzu. Köcheln lassen und rühren, bis verdickt. Die Bohnensprossen und die meisten Frühlingszwiebeln unterrühren und die Suppe über die Nudeln schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln
SojasprossenSojasprossen
MaisstärkeMaisstärke
PastaPasta
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
7
Sofort servieren, mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreut.
Zutaten, die Sie benötigen
FrühlingszwiebelnFrühlingszwiebeln

Empfohlener Wein: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay

Sauvignon Blanc, Albarino und ungekochter Chardonnay sind eine gute Wahl für Hühnernudelsuppe. Unoaked oder leicht Eichen Chardonnay funktioniert gut mit Ihrem Standard-Huhn Nudelsuppe. Wenn Sie eine sehr herby Brühe haben, probieren Sie einen Sauvignon Blanc. Wenn Sie Zitrone hinzufügen, entscheiden Sie sich für einen Albariño. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Terra Vega Sauvignon Blanc (ODER koscher). Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 11 Dollar.
Terra Vega Sauvignon Blanc (ODER koscher)
Terra Vega Sauvignon Blanc (ODER koscher)
Dieser Sauvignon Blanc hat eine hellgelbe Farbe mit glänzenden, grünen Farbtönen. Die Nase ist mit Zitrus- und Kräuternoten hervorgehoben. Der Gaumen hat eine scharfe und saubere Säure, die Frische mit einem weichen Abgang widerspiegelt.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion2
Gesundheits-Score29
Milchfrei
DiätenOhne Milch Und Milchprodukte
GerichteMittagessenSuppeHauptspeiseHauptgangAbendessen
AnlässeHerbstWinter
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