Schwarze Bohnensuppe mit Chipotle Chilis

Name: Schwarze Bohnensuppe mit Chipotle Chilis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Dosen chipotle chilies; 2 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) paket getrocknete schwarze Bohnen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 mittelgroß grüne Paprika, gehackt; 4 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte entkernte Pflaumen Tomaten; 1 mittelgroß rote Paprika, gehackt; 2 mittelgroß rote Zwiebeln, gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Warmwasser

Schwarze Bohnensuppe mit Chipotle Chilis könnte nur die Suppe sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 179 Kalorien, 10 G protein, und 3g Fett pro portion. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Dieses Rezept von Epicurious hat 483-fans. Wenn Sie Wasser, Chipotle-Chilis, gemahlenen Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 95%, was erstaunlich ist. Versuchen Schwarze Bohnensuppe mit Poblano-Chilis, Schwarze Bohnensuppe mit gerösteten Chilis und Tomaten, und Chipotle Schwarze Bohnensuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Zwiebeln und beide Paprika hinzu und braten Sie sie an, bis sie anfangen zu bräunen, ungefähr 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Zwiebel

Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen; 1 Minute umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mmel

Transfer Mischung auf 6-quart-slow cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Fügen Sie Bohnen und Chipotles hinzu, dann 7 Tassen heißes Wasser. Deckel und kochen auf hoch, bis die Bohnen sehr zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Beans

Wasser

Übertragen Sie 2 Tassen Bohnenmischung in den Mixer; pürieren, bis glatt. Püree in die restliche Suppe im Slow Cooker zurückgeben. Limettensaft, Salz und Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Pfeffer

Salz

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Blender

Suppe in Schüsseln schöpfen. Löffel Dollop Joghurt in jede Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schöpflöffel

Mit Tomaten und Koriander bestreuen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Tomate

* Chipotle Chilis in einer würzigen Tomatensauce, manchmal Adobo genannt, sind auf lateinamerikanischen Märkten und in vielen Supermärkten erhältlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Tomatensauce