Schwarzäugiger Erbsensalat

Name: Schwarzäugiger Erbsensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte schwarzäugige Erbsen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 verlassen Kopfsalat; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Boden oregano; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Schwarzäugiger Erbsensalat könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 161 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett jeder. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Erbsen mit schwarzen Augen, Olivenöl, Zitronensaft und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Neujahr Black Eyed Pea Salat mit schwarzen Oliven, Fetan und geröstetem Knoblauch, Südwestlicher Bohnensalat mit schwarzen Bohnen, schwarzäugigen Erbsen, Pepp, und Edamame, Schwarze Bohnen & schwarzäugiger Erbsensalat mit Kreuzkümmelvinaigrette.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel; gut mischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Erbsen, Zwiebeln und Sellerie in einer großen Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Zwiebel

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Ölmischung über Erbsenmischung gießen und gut werfen. Mindestens 3 Stunden abdecken und kühlen. Löffel in eine mit Salat ausgekleidete Schüssel zum Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kopfsalat