Schweinebraten mit Kreuzkümmel-Spikes gemischte Beerensauce und geröstete Pastinaken

Name: Schweinebraten mit Kreuzkümmel-Spikes gemischte Beerensauce und geröstete Pastinaken
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 pastinaken, geschält und gewürfelt; 1 Kilogramm Schweinelende; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten boysenberry preserves; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Himbeerkonserven; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Süße rote Paprikaringe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Erdbeeren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Erdbeerkonserven

Schweinebraten mit Kreuzkümmel-gespickt gemischte Beerensauce und geröstete Pastinaken ist ein glutenfrei und Fodmap-freundlich Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 803 Kalorien, 79g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 4 die fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Eine Mischung aus Schweinelende, Erdbeerkonserven, Himbeerkonserven und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Himbeerkonserven zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Bakewell Tarte mit Himbeerkonserven als dessert. 4%. Versuchen Schweinebraten mit karamellisierten Pastinaken, Gemischter Beerenbrotpudding mit betrunkener Limoncello-Beerensauce, und Glasierter Schweinebraten mit Karotten, Pastinaken & Birnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie 1/3 des Schweinefleisches von der gesamten Lende ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Übertragen Sie beide Schweinefleischstücke in die vorbereitete Auflaufform. Das Schweinefleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Erdbeeren, Erdbeerkonserven, Himbeerkonserven, Boysenbeerkonserven und Kreuzkümmel.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Himbeerkonserven

Erdbeeren

Boysenbeeren

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gut mischen.

Gießen Sie die Mischung über den größeren Teil des Schweinefleisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Ordnen Sie die Pastinaken rund um das Schweinefleisch an. Die Pastinaken leicht mit dem Kochspray bestreichen und mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Kochen Spray

Pastinaken

Schweinefleisch

Salz

Braten Sie für 45 Minuten oder bis ein Instant-Read-Thermometer mindestens 160 Grad F anzeigt (das Fleisch kann in der Mitte noch rosa sein).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Lassen Sie das Schweinefleisch 10 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Schneiden Sie quer in 1/2-Zoll dicke Scheiben mit 1 Pfund Schweinefleisch für diese Mahlzeit (mit Pastinaken und Schnee Erbsen), schneiden Sie 1 Pfund quer in 8 (1/2-Zoll) dicke Scheiben für eine zweite Mahlzeit (Chili-gebratenes Schweinefleisch mit Ananas Salsa), und zerkleinern Sie die restlichen 1 Pfund Schweinefleisch für die dritte Mahlzeit (Radicchio Tassen mit Schweinefleisch und gewürztem Reis).

Zutaten, die Sie benötigen

Ananas

Radicchio

Schnee-Erbsen

Pastinaken

Chili-Pfeffer

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Schweinefleisch

Reis

In einer mittleren Pfanne die Schneeerbsen in der Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie zart knusprig sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schnee-Erbsen

Butter