Schweinefleisch-Tacos mit Mango-Salat

Name: Schweinefleisch-Tacos mit Mango-Salat
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Reife geschälte avocado, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) rapsöl, geteilt; 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Grünkohl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten diagonal geschnittene grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet, getrimmt; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Reife mango; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Radieschen

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Schweinefleisch Tacos mit Mango Slaw könnte ein erstaunliches Rezept zu versuchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 23 G protein, 18g Fett, und insgesamt 387 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Maistortillas, Mango und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 2%. olide. Versuchen Shrimp Tacos mit Mango Slaw, Knusprige Garnelen-Tacos mit Mango-Salat, und Gegrillte Garnelen Tacos mit würzigen Mango Slaw für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine ofenfeste Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1 Esslöffel Öl hinzu; zum Überziehen wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Schweinefleisch mit 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Schweinefleisch in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten oder bis sie gebräunt sind. Schweinefleisch umdrehen; Pfanne in den Ofen stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Backen Sie bei 425 für 12 Minuten oder bis ein Thermometer 145 oder bis zum gewünschten Grad der doneness registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

10 Minuten stehen lassen; Schweinefleisch über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Schweinefleisch

Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Öl, Kohl und die nächsten 4 Zutaten (durch rote Paprika) in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Kohl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Saft und Avocado in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Avocado-Mischung zur Kohlmischung geben; mit restlichem 1/4 Teelöffel Salz bestreuen. Toss sanft zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Kohl

Salz

Tortillas gemäß den Anweisungen der Verpackung erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Legen Sie 2 Tortillas auf jeden der 4 Teller und teilen Sie das Schweinefleisch gleichmäßig auf die Tortillas. Top Tacos gleichmäßig mit Kohlmischung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kohl

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

Reife geschälte avocado, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(Winter)

rapsöl, geteilt 86-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Grünkohl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

diagonal geschnittene grüne Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener roter Pfeffer 1(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz, geteilt 340Nüsse jeder Art (gehackt)

schweinefilet, getrimmt 2(Winter)

frischer Limettensaft 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Reife mango 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Radieschen

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Cuvaison Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.