Schweinekoteletts mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika
Schweinekoteletts mit karamellisierten Zwiebeln und Paprika benötigt um 45 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 193 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie butter, butter, geröstete Paprika, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 23%, was nicht so erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinekoteletts mit karamellisierten Zwiebeln, Ingwer Schweinekoteletts mit karamellisierten Zwiebeln, und Schweinekoteletts in karamellisierten Zwiebeln erstickt.
Anweisungen
1
Schmelzen Sie 1/4 Tasse Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; Fügen Sie Zwiebeln hinzu und braten Sie 15 Minuten oder bis golden und zart.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
2
Fügen Sie Bourbon hinzu, falls gewünscht, und rühren Sie gelegentlich für 5 Minuten oder bis Zwiebeln karamellisieren oder beginnen, goldbraun zu werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
3
Vom Herd nehmen; rote Paprika, Thymian, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt
1 Tube Fertiger Pizzateig
2 Tassen Knoblauchzehen
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
4
Mischung aus Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
5
Schweinekoteletts mit restlichem Salz und Pfeffer bestreuen; in Mehl ausbaggern.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Schweinekoteletts
Kompott Aus Pflaumen Oder Anderen Früchten
6
Schmelzen Sie 2 Esslöffel Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze; Fügen Sie Schweinekoteletts hinzu und kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Schweinekoteletts
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
7
Aus der Pfanne nehmen und in eine leicht gefettete 13- x 9-Zoll-Auflaufform geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße
8
Hühnerbrühe in die Pfanne geben und bei starker Hitze 2 Minuten kochen lassen, um die Partikel vom Boden der Pfanne zu lösen. Löffel Zwiebelmischung und restliche Pfanne Säfte über Fleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Sautierte Austern Oder Gewürfeltes Gekochtes Hähnchen Zum Servieren
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
9
Backen, abgedeckt, bei 375 für 25 bis 30 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
10
Hinweis: nur zu Testzwecken verwendeten wir Woodford Reserve Distiller ' s Select Bourbon.
Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.