Sizilianische Thunfischsteaks in Zwiebelsauce

Name: Sizilianische Thunfischsteaks in Zwiebelsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Thunfisch-steaks; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) zwiebel, so dünn wie möglich geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 1 Schuss cayenne-Pfeffer oder 1 dash tabasco-sauce

Benötigen Sie eine glutenfreies und pescatarisches Hauptgericht? Sizilianische Thunfischsteaks in Zwiebelsauce könnten ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 393 Kalorien, 40g protein, und 22g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Weinessig, Zucker, Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 4%. iemlich gut. Versuchen Thunfischsteaks mit zitronigen Tomaten und Zwiebeln, Gegrillte Thunfischsteaks mit Zwiebel-Dill-Butter, und Gebratene Thunfischsteaks mit Wasabi-Frühlingszwiebelmayonnaise für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

Thunfisch-steaks 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockener Weißwein 3(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 113Nüsse jeder Art (gehackt)

zwiebel, so dünn wie möglich geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse Wildreis, gründlich abgespült 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 1Schuss

cayenne-Pfeffer oder 1 dash tabasco-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.