Skordalla mit Kichererbsen

Name: Skordalla mit Kichererbsen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 143 Nüsse jeder Art (gehackt) mandeln, geröstet; 473 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2-inch diced day-old bread, without the crust; 164 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochte Kichererbsen; 3 (Winter) gehackte flachblättrige Petersilie; 4 Nelke 1 Orange, Schale; 1 Saft und geriebene Zitronenschale; 162 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 244 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 66 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind geröstete Harissa-Kichererbsen mit Delicata-Kürbis und Kichererbsen , Kichererbsen mit Spinat und würzige Kichererbsen .

Anweisungen

Das Brot in einer Schüssel 30 Minuten in der Milch einweichen. Drücken Sie die überschüssige Milch aus dem Brot (bewahren Sie die Milch auf) und geben Sie das Brot mit Knoblauch, Zitronensaft und -schale, Mandeln, Olivenöl und Salz in einen Mixer. Pürieren, bis alles glatt ist, und so viel Milch hinzufügen, dass eine Hummus-Konsistenz entsteht.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

( 23)

1 Orange, Schale

3 Tassen Geriebener Provolone Oder Mozzarella Oder Eine Kombination Aus Beidem

Prozent Fett

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Kichererbsen und Petersilie vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Goya Natives Olivenöl Extra

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Dieses Rezept wurde von professionellen Köchen bereitgestellt und wurde von einem Massenrezept eines Restaurants abgespeckt. Die Köche von Food Network Kitchens haben dieses Rezept nicht in den angegebenen Mengenverhältnissen getestet, daher können wir keine Aussage zu den Ergebnissen machen.