Smoky Meeresfrüchte-Chowder

Name: Smoky Meeresfrüchte-Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgefüllter Muschelsaft; 3 (Winter) gehackte flachblättrige Petersilie zum Garnieren; 2 Verrundungen ein Pfund Heilbutt oder Schellfischfilets, ohne Haut; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren beiseite legen; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Muscheln, abgetropft und trocken getupft; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, grob gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 (Winter) fein gewürfeltes mageres Salz Schweinefleisch; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Garnelen, abgetropft und trocken getupft; 1 (kann sein oder überfliegen) paprika; 6 (Winter) ungesalzene butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Smoky Seafood Chowder könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 28g protein, 66 G Fett, und insgesamt 800 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Butter, Garnelen, Petersilie mit flachen Blättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Punktzahl von 55%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Rauchige Meeresfrüchte-Cocktails, Rauchige Schinken-Mais-Chowder, und Rauchige Mais Chowder.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Salzwasser den Hummer etwa 9 Minuten lang hellrot kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den Hummer auf einen Teller geben und etwas abkühlen lassen. Drehen Sie den Schwanz und die Krallen vom Körper und knacken Sie die Krallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummer

Entfernen Sie das Fleisch aus dem Schwanz in 1 Stück. Machen Sie einen Schlitz in der Mitte des Schwanzfleisches und entfernen Sie den Darmtrakt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Entfernen Sie das Fleisch von den Krallen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schneiden Sie das Hummerfleisch in 1-Zoll-Stücke. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Die Butter in einem großen Topf schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie das Salz Schweinefleisch und kochen bei mäßiger Hitze, Rühren, für 1 Minute. Die Zwiebeln einrühren und kochen, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Schweinefleisch

Zwiebel

Kartoffeln, Muschelsaft, Wasser und Lorbeerblatt dazugeben und köcheln lassen. Bei mäßiger Hitze kochen, bis die Kartoffeln gerade zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Lorbeerblatt

Kartoffel

Wasser

Fügen Sie die Sahne hinzu und kehren Sie zum Köcheln zurück.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Fügen Sie die Fischfilets hinzu und lassen Sie sie vorsichtig köcheln, bis sie auseinanderbrechen und durchgegart sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Die Suppe vom Herd nehmen und Muscheln, Garnelen und Hummerfleisch unterrühren. Bei schwacher Hitze kochen, bis die Schalentiere gerade durch erhitzt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummerfleisch

Garnele