Sommergemüse Bibimbap mit Mais, Zucchini und schwarzen Bohnen

Name: Sommergemüse Bibimbap mit Mais, Zucchini und schwarzen Bohnen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 groß avocado, gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Trader Joes ); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten karotte, geschreddert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mais (optional gegrillt); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gochujang Stock-sauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reis, gespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sesamsamen, geröstet; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten wasser oder Brühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucchini, geschreddert

Das Rezept Sommergemüse Bibimbap mit Mais, Zucchini und schwarzen Bohnen könnte Ihr koreanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 406 Kalorien, 11g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 133 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen gochujang Sauce, Bohnen, Mais und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Sommer Gemüse Quinoa Burrito Schalen mit Mais, Zucchini und Schwarzen Bohnen, Frühstück Taco Hobo-Packs Mit Schwarzen Bohnen, Zucchini und Mais, und Gemüse Bibimbap für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis und Wasser zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt köcheln lassen, bis der Reis weich ist und das gesamte Wasser aufgenommen wurde.Montieren bibimbap Schalen und genießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1groß

avocado, gewürfelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Trader Joes )2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

karotte, geschreddert 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

mais (optional gegrillt)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Eisbergsalat, in 5 cm große Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gochujang Stock-sauce 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reis, gespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

sesamsamen, geröstet 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

wasser oder Brühe 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zucchini, geschreddert

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.