Sommerkürbis und grüner Reis

Name: Sommerkürbis und grüner Reis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkörniger brauner Reis; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander; 3 (Winter) gehackte frische Minze; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 3 grüne Zwiebeln, gewürfelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 828 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 gelber Kürbis, in halbe Monde geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 7%. norm. Versuchen Reis mit Sommerkürbis, Quinoa mit gegrilltem Sommerkürbis & grünen Bohnen, und Gelber und grüner Sommerkürbis mit Zitrone und Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Sobald Sie heiß sind, fügen Sie den Knoblauch, die grünen Zwiebeln und den gelben Kürbis hinzu. Kochen, bis weich und beginnen zu braun, über 4 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen und weiter braten, bis es duftet, 1 bis 2 Minuten. Reis einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Gelb Squash

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Bund Frischer Spinat (ca.

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Brühe hinzu, bringen Sie sie zum Köcheln und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, ca. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis 10 Minuten länger ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft