Spanische Oliven- und Frischkäse-Häppchen

Name: Spanische Oliven- und Frischkäse-Häppchen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Unzen Frischkäse, erweicht; 2 (kann sein oder überfliegen) trockener Sherry; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Parmigiano-Reggiano; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/3 Tasse pimiento-gefüllte grüne Spanische Oliven , gespült, abgetropft und fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Jakobsmuschel; 0 (kann sein oder überfliegen) paprika; 2 (Winter) ungesalzene butter, geschmolzen; 10 Scheibe festes weißes Sandwichbrot

Spanische Oliven- und Frischkäse-Häppchen sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 1% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 1g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 41 Kalorien. Dieses Rezept is für 40 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Frischkäse, Sandwichbrot, mit Pimiento gefüllte Oliven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 8%, was verbesserbar ist. Versuchen Spanische Oliven- und Frischkäse-Häppchen, Frischkäse-Oliven-Kekse mit Oliven-Petersilie-Aufstrich, und Rettichkanapees mit schwarzer Olivenbutter für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 375 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie 40 Runden von Brotscheiben mit cutter, dann Pinsel 1 seite jeder runde mit butter und backen auf einem großen backblech bis blass golden, über 8 Minuten. (Lassen Sie Toast auf Backblech.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Parmigiano-Reggiano mit Raspel fein reiben (Sie haben etwa 1 Tasse). Frischkäse, Oliven, Schalotten, Paprika, Paprika und Sherry gut vermischen, dann jeden Toast mit 1 Teelöffel Frischkäsemischung bestreuen und mit Parmigiano-Reggiano bestreuen. Broil Canapés über 4 Zoll von Hitze, bis Parmigiano-Reggiano beginnt golden zu drehen, über 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Parmigiano Reggiano

Grüne Zwiebeln

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Olives

Sherry

Toast

* Toasts können 1 Tag im Voraus hergestellt und vollständig abgekühlt und dann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.* Frischkäsemischung kann 1 Tag im Voraus hergestellt und gekühlt, abgedeckt werden. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Kochausrüstung

Backofen

Backblech

Masthähnchen

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Unzen Frischkäse, erweicht 2(kann sein oder überfliegen)

trockener Sherry 28Nüsse jeder Art (gehackt)

Parmigiano-Reggiano 85Nüsse jeder Art (gehackt)

1/3 Tasse pimiento-gefüllte grüne Spanische Oliven , gespült, abgetropft und fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Jakobsmuschel 0(kann sein oder überfliegen)

paprika 2(Winter)

ungesalzene butter, geschmolzen 10Scheibe

festes weißes Sandwichbrot

Empfohlener Wein: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino, und Grenache sind eine gute Wahl für Spanisch. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Sie könnten versuchen, Sangre de Toro, Tempranillo. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.