Speck-Gouda-Frikadellen

Speck-Gouda-Frikadellen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Speck, Hamburgerbrötchen, Knoblauchpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 73% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gouda zu wissen, Ya Speck Burger, 6-Zutaten Gouda Bacon Ranch Dip, und Mangold, Speck Und Gouda-Quiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Legen Sie den Speck in eine große, tiefe Pfanne und kochen Sie ihn bei mittlerer Hitze, wobei Sie ihn gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig gebräunt ist, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Die Speckscheiben auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller abtropfen lassen. Abkühlen und in eine Schüssel zerbröckeln. Gouda-Käse, Petersilie und Dijon-Senf unterrühren. Füllung beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dijon-SenfDijon-Senf
SpeckSpeck
GoudaGouda
PetersiliePetersilie
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
SchüsselSchüssel
3
Das Rinderhackfleisch mit den Semmelbröseln, dem Ei, dem gehackten Knoblauch und dem Knoblauchpulver in eine Rührschüssel geben. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
BrotkrumenBrotkrumen
HackfleischHackfleisch
KnoblauchKnoblauch
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
RührschüsselRührschüssel
4
Mischen, bis gleichmäßig gemischt, und Form in 4 sehr dünne Pasteten.
5
Einen Außengrill für mittlere bis hohe Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Teilen Sie die Füllung in zwei Hälften und verteilen Sie jede Hälfte auf einem Patty. Top-Füllung mit restlichen Pasteten, um 2 gefüllte Burger zu machen. Drücken und versiegeln Sie die Kanten fest zusammen, um die Füllung geschlossen zu halten.
Zutaten, die Sie benötigen
VerbreitenVerbreiten
7
Kochen Sie gefüllte Burger auf dem vorgeheizten Grill, bis die Pasteten auf den gewünschten Grad an Doneness gekocht sind und der Käse geschmolzen ist, 3 bis 5 Minuten pro Seite für gut gemacht. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte 160 Grad F (70 Grad C) anzeigen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
GrillGrill
8
Auf gerösteten Hamburgerbrötchen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hamburger BrötchenHamburger Brötchen
SchwierigkeitMedium
Fertig in35 m.
Portion2
Gesundheits-Score36
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