Speck-Ravioli Mit Champignons

Name: Speck-Ravioli Mit Champignons
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 4 karotten, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Pint Trauben-oder Kirschtomaten, halbiert; 2 groß Eigelb; 6 groß eier, geschlagen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 4 frische Basilikumblätter, gehackt; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) gruyere-Käse, fein gerieben; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Lauch, halbiert und in Scheiben geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) verschiedene Waldpilze, in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten durch Kuchen; 4 Jakobsmuscheln, gehackt; 8 Scheibe dick geschnittener Speck, grob gehackt; 5 (Winter) ungesalzene butter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Speckravioli mit Pilzen. Eine Portion enthält 852 Kalorien, 33g protein, und 42g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Pfeffer, koscheres Salz und Pfeffer, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 6 der fans. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 10 Minuten. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Rüben-Ravioli mit Sautierten Champignons, Butternut Squash Ravioli mit Champignons, und Ricotta-Erbsen-Ravioli mit Spargel und Pilzen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Mehl in eine Küchenmaschine geben. Bei laufendem Motor die geschlagenen Eier einfüllen und pulsieren, bis sich der Teig um die Klingen sammelt. Den Teig ausdrehen und in ein Rechteck klopfen. In Plastikfolie einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

(Keebler)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Wie Käse Für Tacos

In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Lauch, Speck und Karotten in einer Küchenmaschine fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

(und Nur Portionen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

In eine Pfanne geben; Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und kochen Sie bei mittlerer Hitze unter Rühren, bis es verdampft ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Muskatnuss, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch; kochen, bis das Gemüse braun wird, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In eine Schüssel geben, Petersilie einrühren und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Ricotta, Gruyere und Eigelb unterrühren; abdecken und abkühlen lassen, bis die Ravioli fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Sorten Von Pilzen

Gruyere

Ravioli

Durch Kuchen

Den Teig mit Mehl bestäuben und in 6 Stücke schneiden. 1 Stück Teig in ein 4 x 2 Zoll großes Rechteck tupfen (den Rest mit Plastikfolie abdecken). Führen Sie eine breite Seite an der dicksten Stelle durch eine Nudelmaschine. Führen Sie den Teig weiterhin durch die Maschine und reduzieren Sie die Dickeneinstellung jedes Mal, bis die Nudeln etwa 16 Zoll dick sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

Wie Käse Für Tacos

Legen Sie das Nudelblatt auf mit Maismehl bestäubtes Pergamentpapier und bedecken Sie es mit einem Küchentuch. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Ein Backblech mit Pergament auslegen und mit Maismehl bestäuben. 1 Blatt Teig aufdecken; Legen Sie mit einer langen Seite zu Ihnen (halten Sie die restlichen Blätter bedeckt).

Zutaten, die Sie benötigen

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Platzieren Sie kleine Füllhügel im Abstand von etwa 2 Zoll in einer Linie entlang der Unterkante.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Bürsten Sie die obere Hälfte des Blattes mit Wasser und falten Sie den Teig um die Füllung zu bedecken; drücken Sie um jeden Hügel zu versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit einem Pizzarad oder Kochmesser in Quadrate schneiden; auf das Backblech geben. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig und Füllung. Wenn Sie nicht sofort verwenden, wickeln Sie das Backblech in Plastik ein und frieren Sie es bis zu 3 Tage lang ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Köche Messer

Machen Sie die Sauce: 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Pilze hinzu, würzen Sie mit Salz und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch; kochen, Rühren, 1 weitere Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie 4 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Vom Herd nehmen und Basilikum und Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochen Sie die Ravioli: Bringen Sie 3 Zoll Salzwasser zum Kochen in einem großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Ravioli in Chargen und kochen, bis sie weich, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und auf ein Backblech geben (Kochwasser reservieren). Decken Sie die Ravioli locker mit Folie ab, um sie warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

1 1/2 Tassen des Ravioli-Kochwassers in die Sauce geben, köcheln lassen und 2 bis 3 Minuten leicht verdicken. Die restlichen 2 Esslöffel Butter einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Teilen Sie die Ravioli unter den Tellern; oben mit der Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült