Spiced Maple Pecan Pie mit Sternanis

Name: Spiced Maple Pecan Pie mit Sternanis
Prep time: 4 h 34 min
Cook time: 4 h 34 min
Total time: 4 h 34 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schlagsahne Creme fraiche zum servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Demerara oder Rohzucker; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 (Winter) Eiswasser; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss; 2 (Winter) dunkel gealterter Rum; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 10 (Winter) ungesalzene Butter, gekühlt und in ½ -Zoll-Stücke geschnitten; 8 ganzer Sternanis

Spiced Maple Pecan Pie mit Sternanis könnte genau das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $ 2.47 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses vegetarische Rezept hat 585 kalorien, 7g Eiweiß, und 36g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Food52 hat 110 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 34 minuten. Eine Mischung aus Mehl, Demerara, gereiftem Rum und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Thanksgiving. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 50%. olide. Versuchen Spiced Maple Pecan Pie mit Sternanis, Melissa Clark's Spiced Maple Pecan Pie mit Sternanis, und Sternanis gewürzter Apfelwein für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Schlagsahne Creme fraiche zum servieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Demerara oder Rohzucker 3groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 2(Winter)

Eiswasser 0(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

jeweils gemahlene Nelken, Ingwer und Muskatnuss 2(Winter)

dunkel gealterter Rum 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)10(Winter)

ungesalzene Butter, gekühlt und in ½ -Zoll-Stücke geschnitten 8

ganzer Sternanis

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Southern. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südlichem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu Grillgerichten passt. Der Purple Star Ancient Lakes Riesling mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 12 Dollar pro Flasche.