Spritziger Zitronenpudding mit Zitronen-Baiser-Eis

Name: Spritziger Zitronenpudding mit Zitronen-Baiser-Eis
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Eier plus ein Eigelb; 3 Schale und Saft der Zitronen; 375 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) crème fraîche; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, weich, plus extra zum Einfetten; 3 eier, geschlagen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) puderzucker; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) selbstaufziehendes Mehl; 1 zest Zitrone, plus 1 El Saft; 2 baiser, zerkleinert

Das Rezept Spritziger Zitronenpudding mit Zitronen-Baiser-Eis kann hergestellt werden 1 Stunde und 20 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 13g protein, 68g Fett, und insgesamt 1204 Kalorien. Dieses lacto ovo vegetarische Rezept serviert 4. 24 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Ein paar Leute mochten dieses Dessert wirklich. Eine Mischung aus Zitronenschale, Zitronenschale, Puderzucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Sommer wird mit diesem Rezept noch spezieller. ergebnis von 29%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Zitronen-Baiser-Eis, Zitronen-Baiser-Eis, und Zitronen-Eis-Baiser-Torte.

Anweisungen

Für die Zitronensauce die Eier und das Eigelb mit der Schale und dem Saft verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Zitrone

Soße

Eigelb

Fügen Sie den Zucker und die Butter hinzu und stellen Sie die Schüssel über eine Pfanne mit leicht köchelndem Wasser. Rühren Sie, bis die Sauce glänzend ist und sich verdickt hat, um die Rückseite des Löffels zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Entfernen und abkühlen lassen.

Für das Eis die Crme Frache in einer Eismaschine rühren, bis sie dick ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Creme

Eis

Aus der Maschine nehmen, 200 ml der abgekühlten Zitronensauce einfüllen und durch die Baiserstücke falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Soße

Transfer in den Gefrierschrank für 3-4 Stunden, bis gefroren.

Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas erhitzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter 4 einzelne Puddingformen und linie die Basen mit fettbeständigem Papier. Butter und Zucker blass und flaumig schlagen. Falten Sie die Eier und das Mehl abwechselnd ein wenig nacheinander, bis sie kombiniert sind, und fügen Sie dann die Schale und den Saft hinzu. Löffel in die Formen, so dass sie drei Viertel voll sind und backen für 20 Minuten bis golden, aufgegangen und fest im Griff. Etwas abkühlen lassen, dann herausdrehen. Zum Servieren die Sauce vorsichtig aufwärmen, über die Puddings gießen und mit dem Eis begleiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Butter

Allzweck-Mehl

Saft

Soße

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

Eier plus ein Eigelb 3

Schale und Saft der Zitronen 375Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker 85Nüsse jeder Art (gehackt)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 500Nüsse jeder Art (gehackt)

crème fraîche 100Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, weich, plus extra zum Einfetten 3

eier, geschlagen 100Nüsse jeder Art (gehackt)

puderzucker 100Nüsse jeder Art (gehackt)

selbstaufziehendes Mehl 1

zest Zitrone, plus 1 El Saft 2

baiser, zerkleinert

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein sind eine gute Wahl für Zitronenpudding. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Solera Cream Sherry probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.