Steak-Pilz-Reubens

Name: Steak-Pilz-Reubens
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding flankensteak; 12 groß frische shiitake-Pilze, stammten; 3 Heath Bar Toffeestücke grob gemahlener Beizen Gewürz; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Dünn geschnittener Gruyère-Käse; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter deli Roggenbrot mit Samen; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgelassenes Sauerkraut aus Glas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreies Thousand Island Dressing

Steak-Pilz-Reubens könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 439 Kalorien, 27g protein, und 20g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Flankensteak, Gruyère-Käse, grob gemahlenes Beizgewürz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. Versuchen Pilz- und Pfefferkorn-Krustensteak in einer cremigen Brie-Pilzsauce, Cheesy Steak & Pilz Panini mit Steak Frites, und Steak mit Pilzsauce (Steak mit Champignons) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einer großen Antihaftpfanne übermittelhohe Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Streuen Sie 1 1/2 teapoonspickling Gewürz auf jeder Seite des Steaks, thensprinkle beide Seiten mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

Steak in die Pfanne geben und auf Medium Rare kochen, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Transfer tocutting board.

Pilze zu sameskillet hinzufügen. Cover und kochen, bis Pilze sindender, gelegentlich drehen, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pilze in Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steak auf Diagonal dünn schneiden. Arrange6 Brotscheiben auf Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Steak

Spread withdressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Schicht jeweils mit Steak, 2 Pilzkappen, Sauerkraut und Käse. Top mit bleibenden Brotscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Käse

Brot

Steak

Sprühen Sie 2 große Antihaft-Pfanne mit Antihaft-Spray.

Fügen Sie Sandwiches hinzukillets; bei mittlerer Hitze stellen. Coverand kochen, bis böden sind golden, about3 minuten.

Pfanne vom Herd nehmen.

Entfernen sandwiches. Spray Skillets mit Stickstick Spray. Drehen Sie Sandwiches über intoskillets. Cover und kochen, bis Böden sindgold und Käse geschmolzen ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Bon Appétit

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

flankensteak 12groß

frische shiitake-Pilze, stammten 3Heath Bar Toffeestücke

grob gemahlener Beizen Gewürz 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Dünn geschnittener Gruyère-Käse 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 122 Esslöffel geschmolzene Butter

deli Roggenbrot mit Samen 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

abgelassenes Sauerkraut aus Glas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreies Thousand Island Dressing

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Die Flora Springs Napa Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.