Sudado de Cerdo (kolumbianischer Schweinefleischeintopf)

Name: Sudado de Cerdo (kolumbianischer Schweinefleischeintopf)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frischer Koriander; 1 knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zwiebel, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinelende Koteletts; 4 Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 Schalotte, gehackt; 1 tomate, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) yuca

Sudado de Cerdo (kolumbianischer Schweineeintopf) ist ein glutenfrei, milchfrei und Vollkornprodukte Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 38g protein, 13g Fett, und insgesamt 475 Kalorien. 46 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Kopf in den Laden und abholen Zwiebel, Schalotten, Wasser, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Tomate zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. ervorragend. Versuchen Kolumbianischer Rindfleischeintopf (Sudado de Res), Sudado o Sudao de Huevo (Colombian-Style-Ei-Eintopf), und Sudado de Pescado (Fischeintopf nach kolumbianischer Art) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, ca. Dann die Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

Salz

Fügen Sie das Schweinefleisch, Wasser, Sazon Goya und Kreuzkümmelpulver hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere niedrige Abdeckung und kochen Sie für 25 bis 30 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Kreuzkümmel