Süß-heißer Pflaumen-glasierter Schinken

Name: Süß-heißer Pflaumen-glasierter Schinken
Prep time: 3 h 38 min
Cook time: 3 h 38 min
Total time: 3 h 38 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Ingwer; 3 Kilogramm geräucherter, vollständig gekochter Schinken mit Knochen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Beilagen: Ananas, Kiwi, grüne Zwiebeln, schwarzer Sesam; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflaumenkonserven; 1 (kann sein oder überfliegen) getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gelber Senf

Süß-heißer Pflaumenglasierter Schinken könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 921 Kalorien, 69g protein, und 53g Fett jeder. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 38 Minuten. Eine Mischung aus Ingwer, Schinken, Orangensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Ananas zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ananas-Cupcakes als dessert. 8%. olide. Versuchen Glasierter Pflaumenkuchen, Pflaume-glasierte Wurst, und Pflaume-glasiertes Lamm für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 7 Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren; unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; unter ständigem Rühren 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Konserven geschmolzen sind und die Mischung gemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen Sie die Hälfte der Pflaumenkonservenmischung in eine mikrowellensichere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Überschüssiges Fett auf Schinken auf 1/8 Zoll Dicke schneiden. Wenn gewünscht, machen Sie lange, flache Schnitte (etwa 1/16 Zoll tief) über den gesamten Schinken und bilden Sie Rautenmuster.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Legen Sie den Schinken auf einen Rost in einer mit Aluminiumfolie ausgekleideten Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Bratpfanne

Drahtgestell

Pinsel Schinken mit einer Portion Pflaume konservieren Mischung in Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflaume

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backen Sie Schinken, aufgedeckt, bei 350 auf dem unteren Ofengestell 1 Stunde und 30 Minuten, alle 30 Minuten mit der restlichen Pflaumenkonservenmischung in einem Topf backen. Lose mit Aluminiumfolie abdecken und 1 Stunde und 45 Minuten backen oder bis ein Fleischthermometer, das in die dickste Portion eingeführt wird, 140 registriert und alle 30 Minuten backt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch