Tacos Al Pastor mit gegrillter Ananas-Salsa

Name: Tacos Al Pastor mit gegrillter Ananas-Salsa
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 chipotle Chile, in Adobo-Sauce in Dosen; 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Korianderblätter; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño, dünn geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet, getrimmt; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 8 kalkkeile; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer oregano; 2 Zolln dick) Scheiben frische Ananas; 3 (Winter) dünn geschnittene rote Zwiebel

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 8 minuten. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich guter Löffel-Score von 69%. Versuchen Tacos Al Pastor mit gegrillter Ananas-Salsa, Tacos Al Pastor mit Ananas-Salsa, und Tacos Al Pastor & Ananas-Salsa-Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Schweinefleisch zuzubereiten, heizen Sie den Grill auf hohe Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Hackfleisch Chipotle Chile.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Hackfleisch

Chipotle und Öl in einer kleinen Schüssel vermengen und gleichmäßig über das Schweinefleisch reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Schweinefleisch

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Oregano und die nächsten 4 Zutaten (durch schwarzen Pfeffer).

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Gewürzmischung gleichmäßig über das Schweinefleisch streuen und 30 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Legen Sie das Schweinefleisch auf einen mit Kochspray beschichteten Grillrost und grillen Sie es auf jeder Seite 6 Minuten lang oder bis ein Thermometer 14 anzeigt

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Schweinefleisch vom Grill nehmen; 5 Minuten stehen lassen. Schweinefleisch grob hacken; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um Salsa zuzubereiten, legen Sie die Ananas auf einen mit Kochspray beschichteten Grillrost. auf jeder Seite 5 Minuten grillen. Ananas grob hacken und in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ananas

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schüssel

Koriander und die nächsten 4 Zutaten (durch Jalapeo) hinzufügen; zum Kombinieren werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Erwärmen Sie die Tortillas gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Legen Sie jeweils 2 Tortillas auf 4 Teller und teilen Sie das Schweinefleisch gleichmäßig auf die Tortillas auf. Bedecke jeden Taco mit etwa 3 Esslöffeln Salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Schweinefleisch

Mit Limettenschnitzen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil