Thunfisch mit Avocado Grüne Göttin Aioli

Name: Thunfisch mit Avocado Grüne Göttin Aioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick); 6 (Winter) gehackte Reife geschälte avocado; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 (Winter) fettfreie Mayonnaise; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Basilikumblätter; 2 (Winter) gehackter frischer Koriander; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 knoblauchzehe, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Mayonnaise, Knoblauchpulver, Basilikumblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. usgezeichnet. Versuchen Essen. Getränk. Lächeln. » Thunfisch mit Grüner Göttin-Aioli, Thunfisch-Nicoise-Salat mit Avocado Green Goddess Dressing, und Sock It To Ya: Sockeye Lachs Patties mit grüner Göttin Aioli für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Aioli zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einem Mixer; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Um Thunfisch zuzubereiten, kombinieren Sie Koriander und die nächsten 5 Zutaten (durch Pfeffer) in einer kleinen Schüssel; Gewürzmischung gleichmäßig über Thunfisch streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Pfeffer

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Fügen Sie Thunfisch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis zum mittleren oder gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Thunfisch

Servieren mit aioli.

Zutaten, die Sie benötigen

Aioli

Weinnote: Thunfisch ist wie Lachs ein Fisch, der mit leichteren Rotweinen umgehen kann, insbesondere wenn er gegrillt wird. A to Z Wineworks Willamette Valley Pinot Noir 2004 ($1

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Lachs

Fisch

Thunfisch

von Oregon ist ein großer Wert. Zusammen mit roten Himbeeren und Erdbeeren bietet dieser geschmeidige Wein pfeffrige Würze, die gut zu Chili, Kreuzkümmel und Koriander passt, die das Thunfischsteak überziehen. -Jeffery Lindenmuth

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Thunfisch-steak

Korianderblätter

Himbeeren

Chili-Pfeffer

Mmel

Frucht

Wein

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steaks (über 1 Zoll dick)6(Winter)

gehackte Reife geschälte avocado 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 0(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 2(Winter)

fettfreie Mayonnaise 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Basilikumblätter 2(Winter)

gehackter frischer Koriander 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1

knoblauchzehe, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 11 Pfund Zucchini,

frischer Zitronensaft 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreie saure Sahne

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten Robert Mondavi Napa Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 30 Dollar pro Flasche.