Tostadas mit geschreddertem Schweinefleisch (Tostadas de Tinga)

Name: Tostadas mit geschreddertem Schweinefleisch (Tostadas de Tinga)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) avocados je), geschält, entkernt und dünn geschnitten, oder 2 bis 3 Tassen Guacamole; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) quarts fein zerkleinerter Kohl; 24 mais-Tortillas (5 zu 6 in. breit; siehe Hinweise); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über saure Sahne, mexikanische Crema oder Crème Fraîche; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) queso Fresco oder Bauernkäse, zerbröckelt (siehe Anmerkungen); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt heiße refried schwarze oder Pinto Bohnen (gekauft oder hausgemacht); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Radieschen; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Über chipotle-salsa; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zerkleinertes Schweinefleisch; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Braten

Tostadas mit geschreddertem Schweinefleisch (Tostadas de Tinga) ist ein glutenfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 16g protein, 16 G Fett, und insgesamt 415 Kalorien. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Radieschen, Schweinefleisch, Limettensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Creme Fraiche zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pfirsich Und Creme Fraiche Torte als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Würzige mexikanische Schweinefleisch-Tostadas (Tinga), Geschreddert Spicy Chicken Tostadas (Tinga), und Schweinefleisch Tinga Tostadas + Das Fleischbuch.

Anweisungen

Gießen Sie 1/2 Zoll Öl in eine 8- bis 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze. Wenn der Rand einer Tortilla Blasen kräftig, wenn sie in das Öl getaucht, Slip Tortilla in Pfanne. Tortilla kochen, gelegentlich in Öl drücken und einmal umdrehen, bis sie leicht gebräunt ist, insgesamt etwa 1 Minute. Mit einer Zange herausheben und zum Abtropfen auf mit Papierhandtüchern ausgekleidete Backbleche geben. Wiederholen Sie die restlichen Tortillas zu kochen; in einer einzigen Schicht. Wenn sie abkühlen, stapeln.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Pfanne

Zange

Mischen Sie in einer Schüssel Kohl, Radieschen und Limettensaft.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Rettich

Kohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Löffel Kohlmischung, gebratene Bohnen, zerkleinertes Schweinefleisch, Chipotle Salsa, Sauerrahm, Käse und Avocados in separate Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Refried Bohnen

Gezogen Schweinefleisch

Saure Sahne

Avocado

Chipotle Chilies

Kohl

Käse

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bohnen auf einer Tortilla verteilen und nach Belieben Schweinefleisch, Kohl, Salsa, Sauerrahm, Käse und Avocado hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Avocado

Kohl

Käse

Verbreiten

Beans

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

avocados je), geschält, entkernt und dünn geschnitten, oder 2 bis 3 Tassen Guacamole 567Nüsse jeder Art (gehackt)

quarts fein zerkleinerter Kohl 24

mais-Tortillas (5 zu 6 in. breit; siehe Hinweise)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über saure Sahne, mexikanische Crema oder Crème Fraîche 227Nüsse jeder Art (gehackt)

queso Fresco oder Bauernkäse, zerbröckelt (siehe Anmerkungen)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Erdbeere, geschält 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

heiße refried schwarze oder Pinto Bohnen (gekauft oder hausgemacht)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Radieschen 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Über chipotle-salsa 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zerkleinertes Schweinefleisch 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl zum Braten

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Pulled Pork. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die La Celian Elite Malbec mit einem 4.8 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.