Tzatziki-Sauce von Chefkoch John

Name: Tzatziki-Sauce von Chefkoch John
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer, oder nach Geschmack; 1 groß Englische Gurke, geschält und gerieben; 1 zweig frischer dill zum garnieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Minze; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Griechischer Joghurt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 zitrone, entsaftet; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Chef Johns Tzatziki-Sauce könnte genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Für $ 1.36 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 102 kalorien, 15 g Eiweiß, und 1 g Fett. Dieses Rezept reicht für 3 Personen. Ein paar Leute mochten dieses mediterrane Gericht sehr. 27 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Cayennepfeffer, Zitronensaft, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, ursprünglich und vegetarisch Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 3 stunden und 25 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 48%, dieses Gericht ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Chef Johns weiße Soße, Chimichurri-Sauce von Küchenchef John, und Restaurants in der Nähe von Chef Johns Shepherd's Pie.

Anweisungen

Die geriebene Gurke mit 1/2 Teelöffel Salz in eine Schüssel geben und 10 bis 15 Minuten stehen lassen, um den Saft herauszuziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Saft

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Joghurt in eine separate Schüssel geben. Geben Sie die Gurke und ihren Saft auf ein stabiles, trockenes Papier- oder Stofftuch und drücken Sie so viel Feuchtigkeit wie möglich aus der Gurke.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Joghurt