Vanillebohnenkuchen mit weißer Schokoladenganache

Name: Vanillebohnenkuchen mit weißer Schokoladenganache
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Aprikosenkonserven; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weiße Backschokolade, fein gehackt; 3 Heath Bar Toffeestücke Kalte Milch zum Servieren; 375 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kuchen Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke Erdnussbutter-Keksteig; 4 Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 6 2 Scheiben Knoblauchtoast; 119 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 1 Heath Bar Toffeestücke (kann Fontina oder Montasio ersetzen); 7 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Tassen gehackte Datteln (ca.; 144 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene frische Erdbeeren; 16 Garnelen und geädert Additional sliced fresh strawberries; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Weiße Backschokoladenlocken; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesalzene butter, erweicht; 1 pasteurisiertes Eiweiß (aus dem Karton), bei Zimmertemperatur; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 244 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Vanillekuchen mit weißer Schokoladenganache könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezeptsammlung zu erweitern. Dieses Rezept reicht für 16 Personen und kostet 2,68 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 g Eiweiß , 34 g Fett und insgesamt 515 Kalorien . 460 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Wenn Sie Vanilleschote, Milch, zusätzliche Erdbeeren und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 70 % verdient . Diese Wertung ist solide. Ähnliche Rezepte sind Vanille-Cupcakes + Sauerrahm-Schokoladen-Ganache-Frosting , Vanille-Panna-Cotta mit Schokoladenganache und Schokoladenschichtkuchen mit Ganache .

Anweisungen

Eier trennen und 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Zwei gefettete runde Backformen (23 cm) mit Backpapier auslegen und das Papier einfetten. Beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlich Geschnittene Frische Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau

2 Esslöffel Schlagsahne, Zimmertemperatur

Backofen auf 175 °C vorheizen. In einer großen Schüssel Butter und 1 Tasse Zucker schaumig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

(vom Stiel Abgestreift)

2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt

Weiße Backschokoladenlocken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zum Sandwichbelag

Eigelb einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren. Vanille unterrühren. Vanilleschote aufschneiden und das Mark in die cremige Masse kratzen; Schote entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker Und Schlagsahne, Optional

Ingwerkekse, Geteilt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Mehl, Backpulver und Salz vermischen und abwechselnd mit der Milch zur cremigen Masse geben, nach jeder Zugabe gut verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalte Milch Zum Servieren

Hafer (entweder Instant- Oder Normaler Hafer)

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

(kann Fontina Oder Montasio Ersetzen)

In einer kleinen Schüssel mit einem sauberen Rührbesen Eiweiß bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Den restlichen Zucker nach und nach (etwa 2 Esslöffel) hinzufügen und bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Ein Viertel des Eiweißes unter den Teig heben, dann das restliche Eiweiß unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Weiße Backschokoladenlocken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In vorbereitete Backformen geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Schlagsahne, Zimmertemperatur

35–40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor die Kuchen aus der Form genommen und auf einem Kuchengitter vollständig ausgekühlt werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spearmint-Kaugummi

Zum Sandwichbelag

Geben Sie die Schokolade in eine kleine Schüssel. Bringen Sie die Sahne in einem kleinen Topf zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Gereinigte Ganze Tintenfische (ca. 1 Pfund)

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Über die Schokolade gießen und glatt rühren. Unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Mit einem Handrührgerät ca. 2 Minuten lang schlagen, bis die Ganache das doppelte Volumen erreicht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Für die Buttercreme Zucker und Weinstein in einer kleinen Schüssel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter-Keksteig

Weiße Backschokoladenlocken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Eiweiß in einen Wasserbadtopf oder eine Metallschüssel über siedendem Wasser geben und die Zuckermischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Weiße Backschokoladenlocken

3 Knoblauchzehen, 2 Zerdrückt, 1 Ganze übrig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Die Eiermischung ständig schlagen, bis sie 120–130 °C erreicht hat. (Nicht überhitzen.) Unter leichtem Rühren die Eiweißmischung 2 Minuten lang bei 120–130 °C halten. Sofort in eine Rührschüssel geben. Mit einem Schneebesenaufsatz die Eiweißmischung 5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen. Geschwindigkeit reduzieren und 5 Minuten länger schlagen oder bis die Masse abgekühlt und steif ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettreduziertes Vanilleeis, Optional

Zusätzlich Geschnittene Frische Erdbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In eine große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

In derselben Rührschüssel mit Schneebesenaufsatz Butter, Backfett und Vanille schaumig schlagen. Ein Viertel der Eiweißmasse mit einem Spatel unter die cremige Masse rühren, bis keine weißen Streifen mehr zu sehen sind. Restliche Eiweißmasse unterheben, bis alles gut vermischt ist. Sollte der Zuckerguss nicht ganz glatt sein, einen Rührbesen an die Küchenmaschine anschließen und bei niedriger Geschwindigkeit ca. 1 Minute lang schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tassen Gehackte Datteln (ca.