Verkohlter Blumenkohl
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 7%. olide. Versuchen Vegan: Rauchig verkohlter Blumenkohl und Kartoffelsuppe mit Grünkohl, Verkohlten Schalotten-Dip, und Verkohlte Auberginen-Dip - für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 50 vorheizen
Blumenkohl auf eine Broilerpfanne legen.
Mit 1 Esslöffel Olivenöl und Salz beträufeln; zum Bestreichen gut werfen.
Blumenkohl in einer einzigen Schicht auf Pfanne verteilen.
Backen Sie bei 500 für 15 Minuten oder bis Blumenkohl in Flecken leicht gebräunt ist, rühren Sie alle 5 Minuten.
Beträufeln Sie verkohlten Blumenkohl mit Zitronensaft, 2 Teelöffel infundiertes Öl und zerdrückten roten Pfeffer; gut werfen, um zu beschichten.