(Web Exclusive) Runde 2 : Bohnen-Chili-Quesadilla

Name: (Web Exclusive) Runde 2 : Bohnen-Chili-Quesadilla
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben); 4 alle-rindfleisch hot dogs; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) verpackter brauner Zucker; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kidneybohnen, abgelassen und gespült; 2 (Winter) chili-Gewürz; 4 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas; 4 hot-dog-Brötchen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Jack-Käse; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebel, gehackt, zum Servieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sauerrahm oder Salsa zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gelber Senf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Bohnen, Jack Käse, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 85% dieses Gericht ist hervorragend. Versuchen Runde Steak Chili, Chili und Kaffee-geriebenes Auge der Runde, und Süße Chili Huhn Quesadilla für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Legen Sie 1 tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Mit 2 Esslöffel Käse bestreuen. Mit 1/2 Tasse Bohnen-Chili bestreuen und mit 2 weiteren Esslöffeln Käse bestreuen. Legen Sie eine weitere Mehltortilla darauf und legen Sie sie vorsichtig in die Pfanne. 3 Minuten kochen lassen, bis die Tortilla leicht gebräunt ist und der Käse zu schmelzen beginnt. Flip und Kochen für weitere 3 Minuten auf der anderen Seite. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cranberrysauce Zum Servieren

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Übertragen Sie Quesadillas auf ein Schneidebrett.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

In Keile schneiden und mit saurer Sahne oder Salsa servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

In einem großen Topf bei schwacher Hitze die Grillsauce, Bohnen, Chiligewürz, braunen Zucker und Senf verrühren. Zum Kochen bringen und die Hitze auf ein Köcheln reduzieren und 10 bis 12 Minuten kochen lassen, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ca. 14 Unzen Dosen Gewürfelte Tomaten

Gehackte Grüne Chilis Aus Der Dose** (3 TL Grüne Salsa

Diät-Cremesoda

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In der Zwischenzeit Grill oder Indoor-Grillpfanne für direktes Kochen bei mittlerer Hitze aufstellen. Wenn Sie bereit sind, den Rost mit dem Kochen zu beginnen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie Hot Dogs auf den heißen, geölten Grill. Kochen Sie für 10 Minuten oder bis durch erhitzt, gelegentlich drehen. Toastbrötchen auf Grill, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Hot Dogs in Brötchen geben und mit Chili belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel, Halbiert Und Vom Ansatz Bis Zur Spitze In Dünne Scheiben Geschnitten

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Weiße Perlendragees

Heiß mit gehackten weißen Zwiebeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Schneidebrett

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 1/4 Tasse brauner Zucker (hell oder dunkel, je nachdem, was Sie haben)4

alle-rindfleisch hot dogs 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

verpackter brauner Zucker 425Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 425Nüsse jeder Art (gehackt)

Kidneybohnen, abgelassen und gespült 2(Winter)

chili-Gewürz 48-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas 4

hot-dog-Brötchen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Jack-Käse 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebel, gehackt, zum Servieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sauerrahm oder Salsa zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gelber Senf

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Tudor Weine Balo Vineyard Pinot Noir mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 68 Dollar pro Flasche.