Weizen-Beeren-Salat

Name: Weizen-Beeren-Salat
Prep time: 1 h 38 min
Cook time: 1 h 38 min
Total time: 1 h 38 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Meinung Sellerie, fein gehackt; 61 Nüsse jeder Art (gehackt) herbe getrocknete Kirschen, gehackt; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 30 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gehackte Petersilienblätter; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Schalotten, weiße und grüne Teile, gehackt; 88 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte Walnüsse; 300 Nüsse jeder Art (gehackt) hart Weizen Beeren

Weizen-Beeren-Salat ist eine milchfreie, lakto-ovo-vegetarische und vegane Vorspeise. Für 1,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 362 Kalorien, 10 g Protein und 17 g Fett. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Dieses Rezept gefällt 2199 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Sauerkirschen, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 38 Minuten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 94 % verdient. norm. Ähnliche Rezepte sind Weizenbeerensalat, Weizenbeerensalat und Weizenbeerensalat.

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Kombinieren Sie in einem großen Topf die Weizenbeeren und so viel Wasser, dass die Weizenbeeren 5 cm hoch sind. Zum Kochen bringen und ohne Deckel 1 Stunde lang kochen, oder bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Weizenbeeren

1/4 Tasse Elixir G

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Stück Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Haut (ca. 1 Pfund)

Abgießen und abkühlen lassen. Die Walnüsse in einer mitteltrockenen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 2 bis 3 Minuten rösten, bis sie duften.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettfreier Gefrorener Joghurt, Weich

3/4 Tasse Grüne Jumbo-Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Geschnittene Frische Champignons, Fein Gehackt

In einer großen Schüssel Weizenbeeren, Walnüsse, Sellerie, getrocknete Kirschen, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Kernlose Rote Und/oder Grüne Weintrauben

Getrocknete Kirschen

Weizenbeeren

1/4 Tasse Elixir G

Yukon-Goldkartoffeln, Geschält Und In Etwa 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

10 Mittelgroße Tomaten (ca

Dose GOYA® Low Sodium Kichererbsen, Abgetropft Und Abgespült

Fettfreier Gefrorener Joghurt, Weich

1 3/4 Pfund Frische Pizzoccheri (Buchweizennudeln)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Kochausrüstung

2 Stück Hähnchenbrust Ohne Knochen Und Haut (ca. 1 Pfund)

1/2 Pfund Geschnittene Frische Champignons, Fein Gehackt

6 Unzen Halbsüße Schokolade, In 1/2-Zoll-Stücke Gehackt (empfohlen: Ghirardelli)

Zutaten

Portion:

2Meinung

Sellerie, fein gehackt 61Nüsse jeder Art (gehackt)

herbe getrocknete Kirschen, gehackt 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)30Nüsse jeder Art (gehackt)

fein gehackte Petersilienblätter 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

Schalotten, weiße und grüne Teile, gehackt 88Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte Walnüsse 300Nüsse jeder Art (gehackt)

hart Weizen Beeren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Salat auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grünem Veltliner. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 46 Dollar pro Flasche sehr gut.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Dieser Shea-Jahrgang ist ein kräftiger Wein mit einer weichen Seite und präsentiert sich mit Aromen von Schwarzkirsche, dunkler Pflaume, Sarsaparilla, einem Hauch Mandarine und einer verführerischen Fleischigkeit. Die Seidigkeit im vorderen Ende führt zu einem Hauch dunkler Kirsche, Preiselbeere und Gewürzen. Erhöhte Säuren und kräftige Tannine sorgen für Reife und sind eine fesselnde Bereicherung für Ihren Weinkeller. Passt zu: Mit Tee geräucherter Entenbrust mit Kirschreduktion, Soja und Ingwer, mariniertem gebratenem Tri-Tip-Schinken mit Preiselbeerglasur.