Wels mit Koriander-Chipotle-Reis

Name: Wels mit Koriander-Chipotle-Reis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. unverpackte Schweinswurst; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) farm-raised Welsfilets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koriander-Chipotle-Reis; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgefüllte chipotle-salsa, geteilt; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Koriander-Chipotle-Reis, Salz, Limettenkeile und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Salsa zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dessert Erdbeersalsa als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Wels-Tacos mit Cilantro Lime Slaw und Chipotle Cream Sauce, Koriander-Chipotle-Reis, und Chipotle Cilantro-Kalk Reis {Copycat }.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne und Filets mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Filets gleichmäßig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fügen Sie 2 Filets in die Pfanne, flache Seiten nach oben; Kochen Sie 4 Minuten auf 1 Seite oder bis sie gebräunt sind. Filets umdrehen; Löffel 1 Esslöffel Salsa über jedes Filet. Kochen Sie 3 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 2 filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Servieren mit limonenscheiben und Koriander-Chipotle-Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Chipotle Chilies

Cilantro

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

unverpackte Schweinswurst 680Nüsse jeder Art (gehackt)

farm-raised Welsfilets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koriander-Chipotle-Reis 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgefüllte chipotle-salsa, geteilt 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Skyfall Pinot Gris. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.